Дмитрий не представлял, что уйдя от жены, начнёт думать о ней чаще, чем прежде. А началось всё с обычного завтрака. Проснувшись утром зверски голодным, ещё бы вечером после трудных разговоров с родителями и детьми, ему было не до нормального ужина. Порадовавшись тому, что, вчера затарил холодильник продуктами, мысленно похвалил себя за предусмотрительность. Уж что-что, а кашу, яичницу с беконом и безрукий приготовит, а он и подавно. У него отец всю жизнь проработал шеф-поваром, готовить это семейное. Просто раньше не возникала надобность проверять, а сейчас время пришло. Схватив самую маленькую кастрюльку, водрузил её на газовую печь, потом достал пачку с овсянкой. Почесав в затылке, понял: не имеет понятия, сколько наливать воды, какое количество сыпать крупы и как долго эта самая каша варится. К его удивлению на упаковке никакой инструкции не обнаружилось. За всю супружескую жизнь кроме жарки шашлыков, считал их приготовление чисто мужской привилегией, ни разу не побаловал Алёну личной готовкой. В отличие от родителя не имел к этому ни желания, ни охоты. Даже на восьмое марта для своих девочек предпочитал заказывать пиццу или роллы, полагая это вполне достаточным сюрпризом. Зависнув на пару секунд, к матери после вчерашней отповеди обращаться не хотелось, хмыкнул:

«Не унываем, есть же великий и умный интернет».

Быстренько набрал на телефоне запрос. Прочитав, насыпал в кастрюлю несколько столовых ложек каши, добавил воды, чтобы под ней скрылась крупа, включил огонь под конфоркой. Напевая, отправился в ванную комнату приводить себя в порядок. Побрившись и почистив зубы, вернулся на кухню.

«Твою же за ногу!» – вскрикнул он, обнаружив, что часть каши вылилась на плиту, остальная бурлила в кастрюльке, источая запах горелого. Выключив огонь, Дмитрий помешал ложкой серое склизкое месиво. Попробовав на вкус, сплюнул.

«Ничего. Всё норм. Сегодня обойдусь яичницей, потом разберусь, что не так с этой чёртовой овсянкой».

Положив на сковороду ломтики бекона, на другую конфорку поставил турку на огонь. Как только вода закипела, всыпал молотый кофе. Уж в его приготовлении он точно профи. Пока следил за кофе, упустил бекон, тот немного обуглился.

«Ничего яичница с дымком даже вкуснее», – утешил себя Дмитрий.

Разбив пяток яиц в сковороду, отвернулся на минутку, чтобы нарезать хлеб и налить кофе в кружку. Яичницу он любил без белковых соплей, с чуть прихваченным желтком, но без поджаренной подошвы. Редко, но иногда критиковал жену, если она упускала нужную консистенцию у этого блюда. Уж он-то не упустит и сделает как надо. Поддевая вилкой «сопли» с желтков, проколол четыре штуки, и лишь одно получилось идеальным. Однако перекладывая готовую еду на тарелку, обнаружил: яйца снизу сильно зажарились. Усевшись за стол, попробовал первый кусочек, его как и кашу захотелось выплюнуть. Из-за горелого бекона яйца отдавали горечью, на вкус напоминали резину. Пришлось пить кофе с бутербродом. Сложив грязную посуду в раковину, Дмитрий бросил взгляд на часы.

«Ё мое! Почему так долго провозился с завтраком, теперь на работу опоздаю. Придётся вставать на полчаса раньше. Хорошо вещи не помялись, и пока гладить их не нужно».

Добираясь по загруженной дороге до работы, Дмитрий вспомнил свои неспешные утренние сборы, вкусные завтраки жены и то, как он в обязательном порядке высказывался, если ему что-то не нравилось. А она, привыкшая к его характеру, отмахивалась, не обращая внимания на его недовольный вид, но потом всегда старалась исправить указанные недочёты. Особенно доставалось ей в начале брака, когда Алёна только познавала его вкусы и предпочтения. Жена многое переняла у его матери, поэтому быстро научилась готовить так, как он любил. Подключила к своему обучению и его отца, хотя тот кухней дома не занимался, говорил, что этого добра ему и на работе хватает. Но с невесткой с удовольствием поделился рецептами и тонкостями в приготовлении блюд. Постепенно Алёна так наловчилась стряпать точно по вкусу Дмитрия, что он отказался обедать в санатории, всегда приезжал домой. И ведь не только из-за детей, но и ради него она не согласилась на более престижную должность, пошла простым администратором, лишь бы уделять ему и близнецам больше времени. Отработав сутки, Алёна три дня посвящала семье, успевая всё делать по дому. Она редко жаловалась, лишь когда он и дети наглели. Обычно Алёна была вполне довольна возможностью свободно заниматься кухней, домом, подворьем и цветником. Благодаря жене в семье сохранялась тёплая, уютная, домашняя атмосфера, он и дети всегда с радостью торопились домой. Дмитрий подумал: позже обязательно скажет за всё спасибо, не хотелось остаться в её памяти неблагодарной скотиной. Жаль прежде не догадывался, как много, ущемляя себя, она делает для их семьи.