Там, где есть растения, там, можно считать, есть производство фруктозы, которую организм человека превращает в глюкозу. Годовое производство этой растительной фабрики равняется 35 млрд тонн альбумина, жиров, сахара, клетчатки. Сырье этой фабрики – листья деревьев и каждая зеленая частичка любого растения.

Более 200 лет ученые мира стремятся проникнуть в тайны и скрытые механизмы этой фабрики. Биохимия, агрохимия до сих пор бьются над расшифровкой этого таинственного феномена. Однако тонкие внутренние процессы превращения сырья в законченную продукцию остаются неизвестными, так же как и каждый интимный механизм, происходящий в живом организме. Если бы это было не так, то при нынешней технологии в какой-то лаборатории мира была бы создана хотя бы одна живая клеточка. Увы! Пока этого не произошло.

Чтобы построить дом, нужны кирпич, железные перекрытия, бетон, дерево и другие строительные материалы. Однако сам по себе строительный материал не станет домом. Прежде всего нужен проект, то есть творческая мысль.

Какая же творческая мысль превращает углекислоту в воду, солнечную энергию – в сахар, аминокислоты в белки, а жирные кислоты – в растительные жиры, и почему эта творческая сила не может быть восполнена или заменена никакими лабораторными приборами?

Корни растения наделены силой энергии поглощать воду и гнать ее из земли в лист – (ту же химическую лабораторию). Проникая в лист, углекислота и вода (СО_>3 + H_>2O) молниеносно исчезают, а на их месте появляется глюкоза. Известно, что углекислота и вода очень бедны энергией. Но углевод, в состав которого входят сахар и глюкоза, является огромным ее источником.

Откуда же появляется энергия углевода? Неужели она образована только солнечными лучами? Оказывается, да! Это именно так! Все дело в фотосинтезе.

Фотосинтез (от греч. «фото» – свет и «синтез» – образование) – процесс, при котором в клетках зеленых растений, водорослей и некоторых простейших микроорганизмов под воздействием света, поглощаемого светочувствительным пигментом (красящим веществом, главным образом хлорофиллом), образуется углевод. Он создается из углекислоты и воды и всегда сопровождается выделением кислорода.

Таким образом, там, где есть зеленое растение, там, возможно, и есть начало жизни животного и человека, так как только там происходит фотосинтез – процесс, который фиксирует солнечную энергию в молекулах воды и углекислоты.

Молекулы углерода (СО_>3), кислорода (О) и водорода (Н_>2) создают клетку-западню, которая способна брать в плен (фиксировать) солнечную энергию. Но вот парадокс! Если вы смешаете воду (H_>2О) и углекислоту (СО_>3) в той же пропорции, в какой эти элементы находятся в листе, и поставите эту воду на солнце, – вы все равно не получите ни грамма сахара (глюкозы). Это говорит о том, что человек еще не знает «секрета» биоэнергии.

В 1862 г. немецкий ботаник Саке открыл, что фотосинтез становится возможным благодаря присутствию в листе растения крошечного зерна – хлорофилла – зеленого пигмента листа. Частички хлорофилла размером 0,003 и 0,001 мм являются инструментами и аппаратами той лаборатории, в которой происходит превращение солнечной энергии световых лучей в молекулы углевода.

Особый микроскоп позволил обнаружить мельчайшие частицы меньше длины волны видимого света и поэтому неразличимые через обыкновенный микроскоп. Благодаря этому удалось увидеть хлоропласты (зерна хлорофилла), представляющие собой аморфные субстанции и пигментированные гранулы, в которых и находится фермент, необходимый для использования света. Этот фермент превращает воду в кислород и водород. Высвобожденный водород присоединяется к углекислому газу, а кислород, который так необходим для нашего дыхания, испаряется в воздух.