Перепревший навоз – это темная, мажущаяся масса. Отдельных элементов подстилки уже не заметно. Большая часть питательных элементов доступны для растений. Его также применяют осенью под перекопку, в отсутствие перегноя можно вносить в посадочные ямы при посадке плодовых и ягодных культур, хорошо перемешав с почвой. Семена сорных растений в перепревшем навозе почти полностью теряют жизнеспособность. Поэтому для применения в саду степень разложения навоза желательно доводить до состояния перепревшего или, еще лучше – перегноя.

Перегной представляет собой почти черную рыхлую, землистую массу. Он является универсальным органическим удобрением. В первую очередь его используют в посадочных ямах при посадке деревьев и кустарников, пополам перемешав с почвой посадочной ямы. Вносят в лунки при пересадке рассады овощных культур. При приготовлении почвосмеси для рассадных ящиков перегной является одним из основных компонентов. При посадке деревьев и кустарников в посадочную яму перегной вносят в дозе 5–10 кг.

Таблица 1

Содержание питательных веществ в 10 кг свежего навоза

Чем сильнее степень разложения навоза, тем больше в нем содержится доступных растениям питательных веществ. В саду рекомендуется вносить перепревший, полуперепревший навоз и перегной. Наиболее рациональным способом внесения навоза следует считать, когда участок делят на 3–4 равновеликие части и в каждую осень навоз вносят на одной части. Таким образом, сад оказывается удобренным 1 раз в три-четыре года. Более равномерно распределяются по годам и трудовые затраты. В зависимости от плодородия почвы и наличия навоза на 1 квадратный метр вносят от 4 до 12 кг навоза. Чтобы не было потерь питательных веществ, почву после его внесения сразу нужно перекопать.

Куриный помет – сравнительно сильное и быстродействующее органическое удобрение. Как по быстроте действия, так и по содержанию питательных веществ он довольно близок к минеральным удобрениям. В 10 кг куриного помета содержится в среднем 220 г азота, 180 г фосфора и 110 г калия. Птичий помет в саду обычно применяют для весенней и летних подкормок плодовых и ягодных культур и овощных в жидком виде. Одну часть помета разводят 7–8 частями воды, периодически взбалтывая, выдерживают двое суток. Перед внесением смесь взбалтывают и еще раз разбавляют водой один к одному. Одно ведро такой смеси рассчитано на 2 кв. м площади. Птичий помет можно применять и осенью при перекопке сада в сухом виде в дозе 250–300 г на 1 квадратный метр.

Среди начинающих, неопытных садоводов бытует ложное мнение, что птичий помет «сжигает» растения. Это мнение абсолютно неправильное. Обычно садоводы по ошибке вносят его в дозах, применяемых для навоза или компоста, не учитывая, что питательных веществ в птичьем помете содержится почти в 10 раз больше, чем в обычном навозе, и что они легкодоступны растениям. В этом случае, естественно, концентрация питательных веществ, в десять раз превышающая допустимые нормы, будет обжигать растения. Так, если мы навоз вносим 3–10 кг на 1 квадратный метр, то птичий помет надо вносить только в дозе 0,25–0,30 кг, не больше.

Компост также является хорошим органическим удобрением. Обычно он состоит из нескольких компонентов. В любительском саду для приготовления компоста используют различные растительные остатки: выполотые из сада сорняки, ботву картофеля и овощей, солому, кухонные отходы, торф, свежий навоз. Эти отходы, особенно для городского жителя, являются ценным сырьем для приготовления органических удобрений. Компосты лучше готовить на специально выделенных площадках или в ямах размерами 1,0–1,5 м × 2 м и глубиной 0,6–1,0 м. Место для компостной кучи желательно отвести в глубине сада. Еще лучше, если в саду будут две компостные кучи: одна куча будет наполняться, а в другой, наполненной в прошлом году, компост будет гнить, и его можно будет вносить осенью под садовые культуры. Чтобы питательные вещества не вымывались, дно ямы или площадки покрывают глиной, а на глину подстилают солому, опилки или торф толщиной 15–20 см для впитывания растворенных питательных веществ. Качество компоста улучшается, если через каждые 20–25 см слоя добавить 1,5–2,0 % от веса компоста любых фосфорных удобрений и 3,0–5,0 % золы. Высота компостной кучи должна быть не больше 1 м над землей, в противном случае верхний слой кучи постоянно оказывается сухим, высохшим и плохо разлагается. Компостная куча особенно сильно высыхает в засушливое лето. Через 1,5–2,0 месяца ее желательно перелопачивать. Тогда разложение составных частей происходит более равномерно. Однако перелопачивание компостной кучи трудоемкая и тяжелая работа. Поэтому можно поступить и по-другому. Кучу поливают навозной жижей или водой и плотно закрывают полиэтиленовой пленкой: куча не высыхает, и компост разлагается более равномерно. Ускорит разложение компоста, а также улучшит его качество добавление свежего навоза. Если компост приготовлен правильно, то он через год полностью разложится, превратится в темную массу, и его можно будет использовать для удобрения сада. Компост, как и навоз, лучше вносить под осеннюю перекопку сада в тех же дозах, а также для мульчирования после посадочных работ.