Заметим, что при желудочно-кишечных недугах нежелательно употреблять в пищу некоторые овощи. Вам, например, придется отказаться от белокочанной капусты, так как она провоцирует повышенное газообразование и действует раздражающе при язве желудка (чего, кстати, нельзя сказать о капустном соке, который часто рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях). Полностью исключите из рациона репу, брюкву, редьку, шпинат и щавель. Кроме того, не следует употреблять маринованные овощи: для вас они крайне вредны.

Предлагаем вариант лечебной диеты при желудочно-кишечных заболеваниях.

Диета при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК

Омлет – 150 г,

овсяная каша с кусочками фруктов и ягодами – 150 г,

чай с молоком – 200 мл.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Молоко – 200 мл,

свежее яблоко – 100 г.

ОБЕД

Молочный суп-пюре из моркови и картофеля – 150 г,

гречневая каша – 150 г,

кисель из свежих фруктов – 200 мл.

Конец ознакомительного фрагмента.

Купите полную версию книги и продолжайте чтение
Купить полную книгу