Надеюсь, месье Стефан не будет против, что я тут привёл его рассуждения и надеюсь, что меня не разорвут на части за такое святотатство. Но вам необходимо эти особенности знать и правильно к ним относиться. Иначе вы рискуете скатиться с высоты духов в низины ароматизаторов, которые хоть и могут приятно пахнуть, но духами никогда не будут. Эти положения сейчас уже можно назвать классическим видением парфюмерии, но с течением времени они довольно серьёзно подвергаются видоизменению. В парфюмерное дело пришёл большой бизнес, требующий от ароматов выполнение немного других функций, продаж, например. И хуже всего сейчас продаются именно сложные, фантазийные, ни на что не похожие неестественные и не природные ароматы, которые при этом напоминают о запахе живого человека. А неимоверно завышенные при этом требования к красоте и гармонии, в результате только ухудшают дело. Поэтому современный подход к парфюмерии часто и в первую очередь, предлагает простые и понятные композиции, что-то напоминающие и уже знакомые, которые быстро покупаются – ведь здесь это самое главное. Ароматы же, которые выполнены с учётом классического принципа построения композиции, остаются в меньшинстве, несмотря на то, что они приносят куда больше удовольствия, как ольфактивного, сугубо обонятельного, так и просто эстетического. Современный подход также доставляет удовольствие, быстро и сразу, но зачастую недолго и довольно поверхностно, но при этом не требует от вас и капли усилий или знаний. Тем не менее, большой выбор и множество возможностей открыто перед вами, и любой ваш выбор – правильный, даже отказ от выбора – правильный выбор. Главное, чтобы выбор делали именно вы. А вот когда выбирают за вас, начинаются проблемы, причём проблемы будут только у вас. Глубоко вдохните… Теперь выдохните… Идём дальше. Последовательно и по порядку.
11. Ингредиенты
Типичный мужчина – этот тот, который делит все цветы на 2 вида:
1. Розы.
2. А это чё за цветы?
Существует огромное количество сырья, используемого при создании парфюмерии, а также имеются различные способы получения искомого ароматического вещества. Сырьё может имеет самое различное происхождение, но в основном это сырьё растительного или животного происхождения. Душистые вещества из различных частей растений получают методом перегонки, прессованием (выжиманием) или экстракцией растворителями. Перегонкой парами воды подвергают в основном лепестки цветов, получая при этом эфирное масло. Однако в ходе нагревания, большинство цветов изменяет свой аромат в худшую сторону, да и выход эфирных масел таким образом не высок. Выжиманию подвергают в основном плоды и корки плодов, например цитрусовых, обладающих легковыделяемыми маслами. Экстракция легколетучими растворителями или сжиженными газами, позволяет извлекать экстрактные масла из многих различных растений, семян или цветов без необходимости их нагревать. После экстракции и отгонке растворителя получают экстрактные масла или экстракты. Если же исходное вещество содержит различные примеси из воска и смол – то получают конкрет. В дальнейшем, конкрет растворяют, обычно в спирте, после чего все примеси, выпадающие в осадок, удаляются, а в остатке получают абсолютные масла или абсолюты. Отдельно можно упомянуть смолы, получаемые из особых растений, богатых смолистыми веществами. Получают такие вещества обычно довольно просто – делая надрезы на стеблях или коре, после чего остаётся собрать и растворить всё полученное в спирте, таким образом, получив бальзам или резиноид.
Из других методов извлечения эфирных масел, применяют также анфлераж, что в переводе с французского означает «придавать цветочный аромат». При этом методе, цветы помещаются на чистый, не имеющий запаха свиной или говяжий жир, тонким слоем нанесённый на стекло. В результате образуется душистая масса, называемая «помадой», а сами эфирные масла в дальнейшем извлекаются растворителями. Разновидностью анфлеража является метод мацерации, при котором цветки заливают нагретым до 50-70 оС жиром, однако таким образом, кроме эфирного масла извлекаются воск, пигменты и другие компоненты, снижающие качество конечного продукта.