Кстати, мои подписчики часто интересуются, можно ли употреблять алкоголь. Считаю, что даже он будет полезен в меру. Конечно, диетологи советуют выбирать сухое вино, но я, например, не люблю вино, я люблю пиво и позволяю себе выпить раз в месяц бокал. Хотя зачем врать? Сейчас уже, бывает, и не допиваю его. Это, видимо, старость, но алкоголь ушел на задний план. Так пишу, как будто я алкашка со стажем, но надеюсь, вы поняли мою мысль: ничто человеческое нам не чуждо.
Собственно, с обретением нового дома и началась моя новая жизнь, в которой появилось правильное питание. О том, что оно так называется, я узнала позже. От кого? Конечно, от всемогущего Интернета, от кого же еще. Я была сама себе хозяйкой, мне никто не указывал, как и что делать, я могла себе подготовить контейнеры на работу и питаться так, как мне угодно.
Очень часто мои подписчики мне пишут, что не могут правильно питаться и перейти на более здоровый образ жизни, потому что нет свободного времени. Удивительно, написать мне сообщение в директ длиной в поэму могут, а найти время для себя любимой нет. У всех есть время – желание не всегда есть, а вот времени свободного предостаточно. Еще пишут, что нет денег на зал, дома нет антипригарной сковороды или блендера, и это мешает им начать новую жизнь. Не знаю, почему именно эти атрибуты ассоциируются с правильным питанием. Да, отчасти с этими инструментами на кухне вам будет проще готовить, но никто же не отнимет вашей смекалки, всегда можно найти выход. Хочу вам рассказать, что в моем общажном арсенале была только одна сковорода из обычного гипермаркета, самая дешевая и простая, она была довольно глубокая, и в ней можно было тушить и жарить продукты. Также я часто слышу, что нет возможности запекать продукты, потому что дома нет духовки. Так вот, у меня тоже не было духовки, точнее, она была, но только на одном этаже на все общежитие. И даже этот факт не останавливал меня приготовить, если нужно было или просто очень хотелось что-то испечь. Сами понимаете, что очередь из желающих что-то запечь могла создаться не малая. Кстати, чаще всего я готовила там вкусняшки типа кексов для своих соседок. Всех кормила, а сама не ела, просто получала удовольствие от процесса приготовления. Любовь к готовке во мне проснулась еще в школьные годы, когда я сидела на жестких диетах. У меня было желание накормить всех вокруг, наверно, потому что самой было безумно голодно.
Все эти аргументы от моих подписчиков я воспринимаю как не более чем отговорки, потому что всегда при любом графике можно найти возможность и способы, даже если у вас нет антипригарной сковороды или новомодных гаджетов на кухне, все можно, если очень захотеть. У меня даже холодильника не было первое время, но и это меня не остановило. Не создавайте себе искусственные преграды на пути к здоровому образу жизни, выбирайте доступный для вас вид обработки продуктов и худейте.
У большинства обычных среднестатистических людей перед глазами примеры правильно питающихся фитоняшек, которые качают попы на островах, приседая в любом доступном месте. Они правильно питаются устрицами, авокадо, рукколой, икрой морских ежей и прочими дорогими изысканными блюдами. И естественно, у простого обывателя складывается мнение, что питаться правильно – это дорого и невозможно. Я с этим не согласна, для меня на данном этапе жизни правильное питание – это все же адекватный и осознанный подход к еде без заморочек и загонов. Ваша жизнь не должна превращаться только в еду, разнообразьте свою жизнь, придумывайте себе развлечения помимо походов по кафе, не живите от майского шашлыка до выходного шашлычка, все это в вашей жизни может быть, но не надо концентрироваться только на еде.