Тихо, спокойно, уединенно. Неспешный ритм и очарование провинции.

Экологичные и свежие продукты: парное молоко, малина с куста.

Большое пространство.

Экзотика.

Минусы

Простота. Здесь вряд ли понадобятся шпильки и шелковые платья.

Языковые ограничения. Как правило, в нетуристических глубинках мало полиглотов, и чтобы качественно общаться да и вообще хоть как-то общаться, надо знать местный язык.

Совет: при возможности общайтесь с хозяевами дома. Практически всегда эти люди рады общению. И так вам будет проще познакомиться с другими жителями деревни. Они введут вас в свой круг, покажут места «не для туристов», помогут лучше почувствовать местный колорит.

Как снять дом в деревне

Через глобальные системы бронирования

booking.com;

responsibletravel.com /holidays/farmstays – здесь вы можете найти ферму, на которой вам предложат комнаты с завтраком или деревенский дом, где вы будете жить самостоятельно, без хозяев.

Через специализированные системы бронирования

www. farmstay. co. uk – фермы в Англии;

english.bauernhof-urlaub.com – фермы в немецкой Баварии;

Можно забронировать напрямую у владельцев

Ищите через поисковики в Интернете, ссылки на форумах.

Это практически то же самое, что и аренда дома в деревне, но отдых более организованный и менее уединенный. Если на ферме вы будете жить обособленно, больше видеть местных жителей и особо не участвовать в общественной жизни, то здесь вам помогут погрузиться в быт и культуру местности.

Агротуризм в Европе существует десятилетия. За это время хорошо развилась сеть сельских усадеб и появилось множество туристических аттракционов: участие в производстве вина и сыра, уход за скотиной, поход за грибами, сбор ягод. При желании вас научат готовить блюда местной кухни, расскажут о достопримечательностях края, поведают истории из жизни деревни: захватывающие, увлекательные, пикантные. Также есть множество интересных маршрутов и программ отдыха, учитывающих местные особенности: рыбалки, речные сплавы, поездки по замкам, конные прогулки.

Это замечательный отдых для детей. Он одновременно и оздоровительный, и познавательный. Дети тесно соприкасаются с жизнью простых людей, их бытом и устоями. Наблюдают за домашними животными. Могут кормить и поить их, ухаживать за ними. Узнают, откуда «берется» молоко, как делают сыр, как растет картошка. Все это особенно полезно для городских детей, которые большую часть времени проводят в окружении стекла и бетона и перед экранами компьютеров.

А взрослым будет интересно увидеть, как отжимают виноград, правильно запрягают лошадь или как кладут печь.

Но стоит помнить, что это все же организованная индустрия туризма. И многое здесь напоказ. Жизнь в таком доме отличается от жизни обычной деревни, как причесанная и наряженная барышня от простоволосой и босоногой девушки.

Как забронировать

Через специализированные порталы

eurogites.org – ассоциации ферм и деревенского отдыха в Европе (28 европейских стран);

agriturismo.net – дома в Италии.

Есть еще волонтерский агротуризм – о нем я расскажу дальше.

Такое проживание подходит тем, кто мобилен, неприхотлив, любит наслаждаться природой и готов быть к ней ближе. Как правило, это путешественники, которые долго не засиживаются на одном месте.

Кемпинги могут находиться возле моря, высоко в горах, на берегу озера или просто в живописных местах. Есть совершенно дивные уголки, позволяющие почувствовать полное единение с природой. Дословно «кемпинг» так и переводится – отдых на природе, жизнь на природе и в гармонии с природой.

Многие из кемперов в буквальном смысле возят свой дом с собой. Это или дом на колесах, оборудованный всем необходимым для жизни: туалетом, кухней, спальными местами. Или палатка за плечами. А когда нужно сделать перерыв на ночевку, путешественники размещают свои привезенные дома на специально отведенной территории, безопасной для ночевки.