Внутри отраслей обрабатывающей промышленности наблюдается глубокая дифференциация бизнеса. Наиболее дифференцированными отраслями бизнеса в промышленности являются машиностроение, металлообработка, легкая и пищевая промышленность, промышленность строительных материалов. Современный бизнес в пищевой промышленности включает 24 отрасли: мукомольное, молочное, консервное производство, производство винно-водочной и безалкогольной продукции, производство кондитерских изделий, производство хлеба и хлебобулочных изделий, мясное производство и др.

Конец ознакомительного фрагмента.