А известный ученый Древнего мира Гиппократ писал и говорил своим ученикам: «Человек рождается здоровым, но все болезни приходят с продуктами» (и это в те времена, когда природа еще не была испорчена человеком!).
Профилактика пищевых отравлений
1. Покупая продукты и напитки, нужно внимательно изучить информацию на упаковках о содержащихся компонентах (ингредиентах).
2. Большие размеры овощей, фруктов говорят о наличии нитратов.
3. Ни в коем случае не употреблять продукты с истекшим сроком хранения.
4. Имейте в домашней аптечке 3–4 упаковки активированного угля.
Отравления могут быть вызваны и различными химикатами, включая стиральные порошки, т.е. товарами бытовой химии, при пользовании ими в быту.
Меры профилактики отравлений в быту:
1) средства бытовой химии, даже если это обычный стиральный порошок или сода, следует хранить обязательно отдельно от любых пищевых продуктов, в недоступных для детей местах;
2) на каждой бутылке или коробке обязательно должна быть этикетка;
3) перед применением какого-либо средства нужно внимательно прочитать все рекомендации (особенно тщательно – при работе с ядохимикатами);
4) жидкие вещества (химикаты) следует переливать, обязательно пользуясь воронкой, а пересыпать сыпучие – ложкой;
5) надо беречь глаза от попадания в них брызг или мелкого порошка (стирального тоже);
6) воронку или ложку после употребления следует вымыть и высушить;
7) все работы с ядохимикатами производить в специальной одежде (халате, фартуке, комбинезоне), надевать резиновые перчатки;
8) рекомендуется пользоваться защитными очками;
9) после работы выстирать рабочую одежду;
10) оставшиеся ядохимикаты нельзя выливать в озеро, реку или дома в раковину, их надо закопать в землю, в отдаленном от жилья месте;
11) при обработке химикатами (дихлофосом, хлорофосом) помещения надо удалить из него пищевые продукты, домашних животных и птиц, аквариумы;
12) при отравлении препаратами бытовой химии необходимо немедленно вызвать врача (скорую помощь).
При отравлении угарным газом или выхлопными газами автомобиля следует:
1) изолировать пострадавшего от воздействия газа;
2) вынести пострадавшего на свежий воздух;
3) вызвать скорую помощь и помочь пострадавшему принять удобное положение до ее прибытия;
4) следить за признаками жизни (дыханием);
5) при остановке дыхания быть готовым провести искусственную вентиляцию легких.
4.3. Ожоги. Виды ожогов. Профилактика ожогов
Ожог – повреждение мягкой ткани, обычно вызванное воздействием на нее высоких температур, химических веществ, электрического тока или солнечных лучей.
По глубине поражения тканей ожоги разделяются на четыре вида: первой степени (покраснение кожи), второй степени (появление на коже волдырей), третьей степени (обугливание кожи и нижележащих тканей), четвертой степени (повреждение не только кожи, но и мышц, сухожилий, суставов). В качестве профилактики рекомендуется строго соблюдать правила пожарной и электробезопасности, а также безопасного использования и хранения химических веществ и правила нахождения на солнце.
Медицинская помощь при ожогах
Немедленно вызывайте скорую помощь, если ожог:
1) вызывает затруднение дыхания;
2) затрагивает голову, шею, кисти рук, ступни или половые органы;
3) имеется у ребенка или престарелого человека;
4) вызван химическим веществом, взрывом или воздействием электрического тока.
При ожогах первой степени:
1) немедленно охладить место ожога холодной (но не ледяной) водой. Никогда не использовать лед;