34. Есть ли вазы для цветов?

35. В чем стоит вода и соки на столах гостей?

36. Расположение розеток. Какое напряжение выдерживают?

37. Есть ли услуга по сбору оставшихся продуктов? Нужно ли покупать для этого контейнеры или их предоставляет ресторан?

38. Есть ли дополнительные обязательные требования ресторана?

39. В какие сроки и в каком размере вносится предоплата?

40. Можно ли получить на почту электронный образец договора, чтобы с ним ознакомиться? И есть ли вообще договор?


Терпение и доброта – ваши главные помощники при переговорах.

Не удивляйтесь, если в ответ на вас будут смотреть большие округленные глаза. На некоторые вопросы менеджер может не знать ответа. Но поверьте, каждый этот вопрос рожден горьким опытом и неприятной ситуацией в свадебный день. Мы спрашиваем не для того, чтобы показать свою подкованность и уж точно не для того, чтобы подловить менеджера на некомпетентности. У нас есть одна цель – минимизировать риски маленьких неудач в свадебный день.

Для ресторана ваша свадьба – очередное рядовое событие, каких десятки за сезон. Вы же готовите свадьбу раз и навсегда. Цели изначально разные: у вас – чтобы все прошло с иголочки, как задумано; у ресторана – заключить сделку. А уже потом – предоставить качественный сервис и вкусно накормить. Будем верить, что вторая цель в принципе есть,

Купите полную версию книги и продолжайте чтение
Купить полную книгу