Форма носа немецкой овчарки: а – стандартный; б – «римский»

Морда немецкой овчарки образуется нижней и верхней челюстями с присоединенными к ним мягкими тканями. Она не должна быть вздернутой, для этой породы более характерен немного горбатый нос. Если морда слишком заострена, то это говорит об узких челюстях, в которых зубы не могут располагаться нормально, что плохо влияет на рабочие качества собаки. Челюсти немецкой овчарки должны быть длинными и крепкими, чтобы обеспечить сильную хватку, являющуюся важным фактором для служебной собаки.

У немецкой овчарки не должно быть сырой морды, т. е. нужно, чтобы губы плотно прилегали к челюстям и не было нависания верхней губы, а также брылей.

Количество зубов у взрослой немецкой овчарки – 42, 22 из которых находятся на нижней челюсти и 20 – на верхней. Из этого комплекта различают четыре группы зубов в зависимости от того, какую функцию они выполняют, где расположены на челюсти и какое строение имеют. Прикус у собак этой породы должен быть ножницеобразный, так же должны смыкаться резцы. Щенки имеют всего 28 зубов.

Зубы у немецкой овчарки располагаются следующим образом. Если провести условную линию, делящую челюсти пополам, то с левой и с правой стороны будет находиться по три резца: передние, средние и крайние. Далее располагаются клыки, за которыми имеются по четыре ложнокоренных зуба, постепенно увеличивающихся в размерах. Первый из них достаточно мал, а четвертый является самым крупным зубом и называется хищным. Таких зубов два, и они расположены в верхней челюсти. В нижней челюсти «хищным» зубам соответствуют первые коренные зубы. Всего коренных зубов по три с каждой стороны в нижней челюсти и по два – в верхней.

Расположение зубов у немецкой овчарки: I – резцы (Incisivi), C – клыки (Caninus), P – ложнокоренные, или премоляры (Praemolares), M – коренные, или моляры (Molares)

Количество зубов у немецкой овчарки рассчитывается по двум формулам:

● для постоянных зубов —

верхняя челюсть (3I + 1C + 4P + 2M) x 2 + нижняя челюсть (3I + 1C + 4P + 3M) x 2 = 20 + 22 = 42;

● для молочных зубов —

верхняя челюсть (3I + 1C + 3P + 0M) x 2 + нижняя челюсть (3I + 1C + 3P + 0M) x 2 = 14 + 14 = 28.

Постоянные зубы у собаки состоят из вросшего в костные ткани челюсти корня, выступающей из костных тканей шейки и зубной коронки, которая сформирована прочной и твердой эмалью. Молочные зубы у щенков без корней, поэтому они сразу выпадают, когда начинают расти постоянные.

В таблице, приведенной ниже, показано, как с возрастом изменяются зубы у немецкой овчарки.

У немецкой овчарки, допущенной к племенному разведению, должен быть полный комплект здоровых зубов белого цвета. Пороком не считается только отсутствие третьего коренного зуба, который не имеет пары в верхней челюсти и является рудиментарным, следовательно, не обладает сколько-нибудь значимой функцией.

Прикус, т. е. форма смыкания челюстей, для собак этой породы не менее важен, чем наличие всех зубов, так как способствует крепкой хватке. По стандарту прикус правильный (ножницеобразный), когда к задней стороне резцов верхней челюсти резцы нижней челюсти примыкают передней стороной, а нижние клыки входят в промежуток между клыками и окрайками верхней челюсти, образуя замок.

Правильный прикус играет важную роль при оценке экстерьера немецкой овчарки, так как было выявлено, что форма прикуса наследуется по закономерности рецессивного признака, поэтому собаки с аномальным прикусом к разведению не допускаются. Неправильным считается прямой или клещеобразный прикус, а также недокус, перекус, нерядность резцов и наличие щелей между ними.