Ни одно домашнее животное не может похвастать таким разнообразием расцветок, как кролики наших восточноевропейских пород.
Золотистый кролик
Порода широко распространена среди кролиководов-любителей нашей страны. Кролики обладают оригинальной окраской и хорошей мясной продуктивностью.
Золотистые кролики появились в 1972 году в результате мутации крольчих породы серый великан. Выведены на племенной ферме в Крымской области.
Кролики этой породы имеют окраску, не встречающуюся больше ни у одной отечественной породы. На спине, голове, крупе, боках, пояснице и наружных поверхностях лап остевые волосы окрашены в золотистый цвет, а пуховые – в светло-желтый. Брюшко, нижние поверхности конечностей и хвост белые, глаза и когти окрашены в коричневый цвет.
Живая масса полновозрастных кроликов – 4–4,7 кг. Вес новорожденных крольчат – 78–80 г. Детеныши растут быстро: в возрасте 100 дней они уже достигают массы 2,5 кг.
Среди молодняка иногда встречаются особи с более темным или светлым, чем обычно, мехом.
Типичные признаки и параметры породы: – крепкое пропорциональное телосложение; – спина прямая и ровная;
– уши прямостоячие; – конечности широко поставленные; – голова небольшая и узкая.
У крольчих отлично развит материнский инстинкт: они заранее готовятся к окролу, устраивая гнездо.
В помете – 7–10 крольчат. Порода широко распространена в Крыму.
В центральных и северных областях России менее популярна.
Правда, в последние несколько лет кролиководы все чаще разводят золотистых кроликов, поскольку эти животные отличаются спокойным нравом, устойчивостью к заразным болезням, отличным качеством меха и высокой мясной продуктивностью.
Убойный выход – 57–58 %, выход мякоти – 79–81 % от массы тушки.
Черно-бурый кролик
Черно-бурый кролик – порода крупных кроликов мясошкуркового направления.
Порода была выведена в 1942–1948 годах в Бирюлинском зверосовхозе (Татарстан) известным селекционером, лауреатом Сталинской премии, Ф. В. Никитиным, методом сложного воспроизводительного скрещивания кроликов пород венский голубой, фландр и белый великан. Удачный выбор исходных производителей и профессиональное применение отбора позволило получить многочисленное поголовье высокопродуктивных кроликов с довольно большим весом, средней скороспелости и оригинального окраса. Официально порода была зарегистрирована в 1948 году.
Типичные признаки и параметры породы черно-бурый кролик:
– туловище слегка удлиненное с крепким костяком;
– голова округлая с длинными ушами (до 18 см); – грудь широкая и глубокая; – спина прямая, длинная; – круп округлый; – конечности длинные и массивные; – длина туловища – 61 см; – обхват за лопатками – 37 см; – средняя живая масса взрослых животных – 4,9 кг (максимальная – 6,0 кг); – плодовитость – 7–8 крольчат за окрол.
Одной из редких мясошкурковых пород является черно-огненный кролик. Это среднего размера животные с длинным и густым мехом. Окраска оригинальная: нижняя часть головы, область вокруг глаз, живот, грудь, бока, внутренняя сторона лап, нижняя часть хвоста, клин на затылке и ободки на ушах у этих кроликов желтоватые, остальная часть шкурки черная, а границы черной и желтоватой окраски на боках имеют ярко-оранжевый цвет.
Животные имеют темно-бурый волосяной покров с черными блестящими кончиками остевых и направляющих волос. Шкурки используют в натуральном виде.
От взрослых кроликов получают шкурки крупных размеров. По густоте меха черно-бурые кролики занимают первое место среди российских пород.