Быстро оценив обстановку, я стала помогать Ларисе с заказами. Остаток вечера пролетел незаметно. Как только за последним посетителем закрылась дверь, мы с Ларисой обессилено сели прямо в зале за столик.

– Лариса, иди домой, отдыхай. Я сама сегодня всё уберу и закрою кафе.

– Хорошо, сегодня отказываться не буду, ждём гостей.

– Хорошего вечера.

Я закрыла за Ларисой дверь и оглядела помещение. За что взяться в первую очередь?

Решила сначала убрать со столов грязную посуду и заложить её в посудомойку. А потом, после ужина, заняться меню на завтрашний день.

Во время ужина всё время обновляла страницу с объявлением, надеясь, что будет новый отклик.

И фортуна мне улыбнулась, я получила новое резюме. Возраст соискателя меня, конечно, немного смутил, но я всё равно вызвала её на собеседование завтра с утра. Поговорим и, если нас обеих всё устроит, можно будет сразу же приступать к работе.

Утро, как всегда, наступило безжалостно быстро и вырвало из тёплых объятий Морфея. Так хотелось понежиться, но нельзя, скоро придёт на собеседование соискатель, да и кафе к открытию нужно подготавливать.

Я быстро умылась и привела себя в порядок. Сегодня хотелось чего-то яркого, но элегантного. Надела новое платье чуть ниже колен, всё в цветах: красных, зелёных, жёлтых. Оно было с длинным рукавом, но совершенно невесомое, на ноги я обула удобные разноцветные кеды. Розовый блеск на губы и пару раз провела тушью по ресницам.

– Марковна, к тебе пришли, – постучалась в кабинет Лариса.

– Приглашай, – попросила я, а сама скрестила пальцы, чтобы повезло.

Зашла ко мне очень колоритная особа: короткая стрижка, волосы окрашены в пепельный цвет, яркие красные серьги-кисточки. Большие чёрные солнечные очки, а дополняло образ тёмно-синее платье в небольшие белые горошины, оно было с одним рукавом, а на ногах белые ультрамодные кроссовки.

– Доброе утро, – голос у неё оказался под стать виду: лёгкий и завораживающий.

– Доброе утро, присаживайтесь. Расскажите, почему вам хочется у нас работать?

– Внука хочу позлить, – увидев мой недоуменный вид, она рассмеялась, – шучу, мне у вас нравится, а дома мне скучно. Да и хочется готовить свои пироги не только для семьи.

– А что вы умеете ещё готовить?

– Деточка, – она сняла свои солнечные очки и стала крутить их в руках, а я немного утонула в голубых глазах, чьи-то глаза они мне напоминали, но поймать ускользающую мысль я не смогла, а женщина уже продолжила: – Я умею готовить всё, но таких тортов и пирогов, как у меня, я уверена, ты нигде не ела. А какие я чебуреки жарю! Да к тебе тут очередь выстроится за ними.

– Убедили, Варвара…, – я посмотрела в резюме, чтобы увидеть отчество женщины, но она уже встала и махнула рукой.

– Деточка, просто Варя, я же не такая старая, чтобы напоминать мне, как звали моего отца. Пойдём, покажешь мне кухню и скажешь, что сегодня готовить.

– Пройдёмте, – я была немного растеряна, мне казалось, что уже не я хозяйка положения, а как будто меня ловко обвели вокруг пальца. Но мне это нравилось. Я уверена, что не ошиблась. Это Артём у нас сноб, выбирает только молодых, а я выбираю людей и атмосферу, а в мой цветочный дом эта бабушка вписалась, как будто всегда была здесь.

Представила их с Ларисой друг другу, и мы начали работать. Лариса обслуживала клиентов, я принимала заказы и собирала их, а Варвара шаманила в кухне. И такие запахи оттуда шли, что я уверена – ими пропахла вся округа. Людской поток не прекращался, и я решила пойти в кухню помочь Варе. Показала Ларе, что она остаётся одна в зале, и пошла в царство еды. Варвара была в крупных наушниках на ушах и, пританцовывая, носилась от одной конфорки к другой. Я даже залюбовалась.