– Вот тут консервный цех! Смотри, красота! Мы сюда иногда ходим охладиться с жары, если кондиционеры в кабинете не справляются. Неудивительно, их не чистили никогда! – восторгался Патрик. Перед ними – двигающиеся линии, нории8, эскалаторы, подъёмники с лебёдками. Здесь делали продукцию быстрого питания и готовые блюда.

Несколько людей перебирали продукцию, укладывали её в конвейер на упаковку и заготовку. Внешне это напоминало огромную занятую кухню, как ту, что была выше, только в разы страшнее. Всюду пар, кипящие супы, овощные котлеты и крокеты.

– А откуда берутся продукты? Ведь ещё несезон! – перекрикивал насосы и шумящую аппаратуру цеха Титан.

– Заморозка! Ниже под эстакадами у нас большие подземные холодильные камеры в старых пазухах электростанции. Люди шепчутся, что наша продукция отравлена. Начитаются бреда в газетах.

– Глупые людишки!

– Да уж! У нас здесь заведует технолог Алишер Серёгин, но на этой неделе его не будет – в отпуске. Так что я тебе покажу что знаю!

Они пошли мимо столитровых кастрюль с кипящими овощами. Всевозможные супы с тыквой и морковью. Готовые бульоны хозяйкам. Томатные пасты и консервы. И он увидел её – склизкую мутную подливу!

– Это жужево готовится из овощного бульона с киселём и специальной приправой. Оно имеет какой-то особый вкус хоть и похоже на сопли. Думаю, всё благодаря этой специи, – Патрик показал на неопознанные мешки весом в пятьдесят кило внутри которых находился белый порошок. Повара щедро сыпали эту субстанцию в огромные баки с кипящим бульоном. Страшно смотреть. Затем бульон раскладывали в чашки с супами быстрого приготовления.

– Прости, а что ты говоришь – «жужево»? Я это слово слышал где-то… не помню где! Технический термин?

– А, не. Ты что! Не смотрел утреннее кулинарное шоу с Рэмом Громовым? Хрючево, жужево и варево! Там нереально смешно!

– Нет, я телепрограммы не очень, разве что новости.

– Ну ты и скучный человек! Хрючево – это что-то непонятное и твёрдое, жужево – что-то с подливой, а варево – неустановленная сопляная жижа. Хы, да ладно, привыкнешь. Тут и не такое можно встретить…

– Вы это сами вообще едите? – с омерзением выглянул через перила подвесного мостика Титан. Под ним – очередной кипящий чан с тонной продукта. Написано «Бульон №1».

– Едим, а что? Там ничего такого нет, – уверялся Патрик.

– Ага, кроме лопатки во-о-он того порошка. Вы им помидоры, поди, тоже удобряете? Гадость!

– Уверяю, и ты это ешь. Просто либо не знаешь, либо не признаёшься! – улыбался агроном.

Кто мог дать гарантии, что внутри не было мяса людей? А те крысы, что бегали возле сарая за теплицей? А бездомные собаки? Тяжёлые громкие мясорубки выдавливали бледный фарш вперемешку с жёлтым жиром. Смесь больше напоминала зубную пасту, нежели мясо.

Титана на момент одолело странное необычное чувство: он захотел сорваться вниз, чтобы эта мясорубка сожрала его, выплюнув останки в кипящую маслом кастрюлю. Патрик, стоя сзади, придержал его за потную футболку: «Не оступись!»

Титан пришёл в себя.

Рабочие, завёрнутые в защитную одежду, робко поглядывали на мужчин, что возвышались над их производством. Судя по их виду, здесь трудились беженцы из Пустоши, готовые на любую даже самую дешёвую и страшную работу. Патрик предлагал угоститься кабачковой икрой, но аудитор вежливо отказался. Мужчины не стали глубже спускаться. Они неторопливо пошли к воротам со знаком «Выход». Ответственный за пожарную безопасность: «Серёгин А. С.»

Титана продолжало мутить даже когда он вышел на воздух. Хорошо, что не на скотобойню послали работать. Патрик упоением рассказывал про разлагающиеся туши гниющих бычков, про ряды отрубленных голов, реки крови и всё такое прочее, весьма кулинарное. Он там раньше работал. Птенцов опёрся на водяную колонку и выдавил, умываясь: