Ради минутного вкуса искусственного счастья мы готовы на все: обменять на него свое здоровье, красоту, время, деньги и энергию. А наслаждение и выработку гормонов счастья дают усилители и стимуляторы вкуса: соль, сахар и жир, без которых мы не сможем съесть ни один вареный продукт. Процесс приготовления промышленных продуктов еще печальнее. Сначала, чтобы вырастить еду, ее обрабатывают ядовитыми химическими веществами, затем убивают и добавляют сотни пищевых добавок и химикатов, которые увеличивают срок их годности, но уменьшают годы жизни людей.
Гигантская пищевая промышленность держится на трех базовых ингредиентах, благодаря которым обеспечиваются большие продажи и приятные вкусовые ощущения с первого кусочка. Именно такие ингредиенты вызывают зависимость и переедание, а вследствие ожирения и болезни. Первый ингредиент, это соль – она создает максимально приятные ощущения; второй – это жир – повышает аппетит и склоняет к перееданию; третий – это сахар – возбуждает клетки мозга, подобно кокаину, он самый важный элемент, который добавляют во все продукты. А их полноценный партнер – маркетинг, который рекламирует такие продукты в самом выгодном свете.
Почему выбрали молочные продукты, мясо, сладкие напитки и продукты, которые требуют приготовления, потому что сюда можно добавить соль, сахар и жир, создающие желаемый вкус и вызывающие зависимость от постоянного потребления.
Уменьшить долю сахара, жира и соли производители не хотят, так как ухудшается вкус, что приводит к снижению продаж, а значит и потери многомиллиардной прибыли.
САХАР ПОХОЖ НА КОКАИН
Сахар даже внешне похож на кокаин – такое же белое вещество и также пагубно влияет на организм. Разница лишь в том, что кокаин в организм попадает в чистом виде мгновенно, что позволяет быстро уничтожить тело. А сахар или соль растворены в продукте, что позволяет убивать клетки постепенно. Не просто так этот химический порошок называют «белая смерть».
Сахар- это не продукт питания, а химическое вещество в чистом виде, добавляемое в продукты для улучшения вкуса. Чтобы получить очищенный белый сахар, необходимо пропустить его через фильтр из коровьих костей. А, не допустить размножения грибов и других портящих продукт бактерий, сахар дезинфицируют формалином, хлорной известью, серной кислотой и т. д. Тростниковый сахар неочищенный, то есть так и пишут, что сахар от чего-то не очищен, а вот от чего не говорят. А этот сахар грязный,
когда брали анализы волос на микроэлементы, повышенное содержание мышьяка было у тех, кто питался бурым сахаром. А добавляют мышьяк, чтобы «продукт» не портился при транспортировке и не погрызли мыши.
Человечество развивается миллионы лет, а распространение сахара в нашей стране началось в 17 веке, когда у русской знати появилась привычка пить чай и кофе. Сахар привозили из-за границы и продавали в аптеках по граммам. Он считался большим деликатесом, и позволить купить себе могли лишь очень знатные люди. До этого момента наши предки услаждали себе жизнь медом, соком березы, липы и клена. А в 1718 году, Петр 1 издал указ, в котором московскому купцу Павлу Вестову предписывалось содержать сахарный завод и торговать сладостями. Сахар, в качестве продукта питания появился совсем недавно и человеческий организм не приспособлен для употребления его. И в 18—19 веке человек употреблял 5 кг сахара в год. Сейчас, в течении года 70 кг сахара употребляет каждый житель, поджелудочная железа не выдерживает такой нагрузки, что приводит к сахарному диабету второго типа. Биолог Фролов Ю.А говорит: