Лирическое отступление

Некоторые люди не пьют коктейли, говоря, что они слишком дороги, но всё же, многие предпочитают этот тип напитков всему остальному. Так почему же коктейли настолько популярны? Чтобы выяснить это, стоит подробнее рассмотреть некоторые из них. Далее приведен список 25 самых популярных коктейлей с их рецептами. Можете ли вы попробовать их все за одну ночь? Шучу… Пожалуйста, не пытайтесь выпить всё это за одну ночь. И запомните, что нельзя садиться за руль даже после всего одного из этих замечательных коктейлей. Кстати, рецепты приготовления коктейлей являются подлинными, и вы можете занести их в свою папку домашних рецептов.

Коктейль с арахисовым маслом (Peanut Butter Cup Cocktail). Чтобы сделать этот неотразимый десертный коктейль, понадобятся крем-какао, ликер «Калуа», ликер «Френджелико», белый ром «Бакарди», кремообразное масло арахиса и сливки. В шейкер наливаем весь алкоголь, кладем арахисовое масло и перемешиваем, пока масло не растворится в алкоголе. Добавляем сливки и лед к смеси, встряхиваем, чтобы охладить и смешать. Приготовьте стакан для мартини, налив немного шоколада на дно. Затем налейте туда же коктейль через ситечко.

«Голубая лагуна» (Blue Lagoon). «Голубая лагуна»– это популярный летний коктейль с голубым ликером «Кюрасао». Рецепт прост: налейте водку и ликер «Кюрасао» в стакан хайбол, наполненный льдом. Добавьте лимонный сок, украсьте долькой лимона.

«Изумрудный бриз» (Emerald Breeze). «Изумрудный бриз» является довольно сложным напитком, состоящим из ликера со вкусом дыни, кокосового рома, газировки, имбирного эля, сока лайма, сахарного сиропа и четверти лайма. Встряхните всё, кроме имбирного эля и газировки, со льдом в шейкере, затем залейте всё это в высокий коктейльный бокал, заполненный льдом, и добавьте сверху имбирный эль и газировку.

«Отвертка» с джином (Screw Gin). «Отвертка» с джином делается из персикового шнапса, джина и апельсинового сока. Положите лед в стакан и залейте туда джин и персиковый шнапс. Добавьте апельсиновый сок и украсьте долькой апельсина. Перемешайте.

«Ирландский флаг» (Irish Flag). Для того чтобы сделать «Ирландский флаг», популярный напиток на День святого Патрика, понадобится бренди, мятный ликер и ликер «Бейлис» (или ликер «Ирландские сливки»). Сначала залейте мятный ликер в рюмку, затем аккуратно влейте «Бейлис» по спинке барной ложки и завершите, осторожно залив бренди.

«Секснапляже» (Sex On The Beach). Согласно официальной версии Международной ассоциации барменов, этот коктейль готовится из водки, персикового шнапса, апельсинового сока и клюквенного сока. Ингредиенты встряхиваются со льдом в шейкере и подаются в стакане хайбол с долькой апельсина в качестве украшения. Иногда они могут быть смешаны в меньших количествах и служат в качестве шот-дринка.

«Голубой гаваец» (Blue Hawaiian). «Голубой гаваец» является очень популярным отпускным напитком. Он делается из ликера «Кокосовый крем», голубого «Кюрасао», ананасового сока и белого рома. Наполните стакан хайбол льдом, но вылейте его, когда будете готовы залить ингредиенты в стакан. Смешайте все ингредиенты и дробленый лед в блендере и интенсивно перемешайте до получения однородной массы. Затем залейте напиток в охлажденный бокал и украсьте долькой ананаса и коктейльной вишней.

«Пина колада» (Pina Colada). «Пина колада» – это сладкий коктейль на основе рома, сделанный из рома, кокосового молока и ананасового сока. Положите всё в блендер с колотым льдом и смешайте, добавляя лед, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Налейте в высокий стакан и украсьте кусочком ананаса и вишенкой. Этот напиток является национальным напитком Пуэрто-Рико.