1 плод манго

^>1/_>2 стакана измельченных миндальных орехов

2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука соль и перец по вкусу

Это количество рассчитано на 6 порций.

Залейте в кастрюлю воду и вино, добавьте сливочное масло, сок лимона, рис и имбирь. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне около 20 минут. Затем добавьте туда очищенный и нарезанный плод манго, орехи, соль, перец и хорошенько перемешайте. Блюдо готово.

Капуста с пряными травами

450 г брюссельской капусты или брокколи

2 ст. ложки растительного масла

2 ст. ложки горчицы

1 луковица

1 зубчик чеснока

^>1/_>2 ч. ложки майорана

^>1/_>2 ч. ложки сухого базилика

1 ч. ложка розмарина

Это количество рассчитано на 4 порции.

Налейте в кастрюлю 2 л воды, доведите до кипения, положите туда капусту и варите до готовности, около 10 минут. Слейте воду. Смешайте в миске растительное масло, горчицу, травы, мелко нарезанные лук и чеснок. Вылейте заправку в капусту и перемешайте.

Блинчики с корицей и мускатным орехом

4 стакана муки 1 стакан сливок 4 яйца

1 ч. ложка корицы

^>1/_>2 ч. ложки мускатного ореха

^>1/_>4 стакана сахарного песка

Это количество рассчитано на 2 порции.

Смешайте муку со сливками, добавьте яйца и сахар и взбивайте около 15 минут, пока тесто не станет однородным и пышным. Положите в тесто мускатный орех и корицу, растопите на сковородке сливочное масло и пеките как блины.

«Денежная» фасоль

900 г фасоли

^>1/_>2 стакана сливок

^>1/_>2 ч. ложки базилика

^>1/_>2 ч. ложки майорана

^>1/_>2 ч. ложки розмарина

соль, перец и сливочное масло по вкусу

Это количество рассчитано на 4 порции.

Положите в кастрюлю предварительно вымоченную фасоль, залейте водой, посолите, поперчите, доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности, около полутора часов. Затем слейте воду, добавьте сливки, травы, кусочек сливочного масла и хорошенько перемешайте. Дайте блюду постоять минут 10, пропитаться маслом и ароматом трав, потом его можно подавать.

Овсяные лепешки

2 стакана горячего молока

1 ^>1/_>2 стакана овсяной муки (если под рукой нет, можно размолоть овсяные хлопья) 1 яйцо

^>1/_>2 ч. ложки соды

1 ст. ложка тертой апельсиновой цедры

1 ст. ложка измельченных миндальных орехов

Выход – 12 лепешек.

Насыпьте в миску овсяную муку, влейте молоко, хорошенько перемешайте и дайте постоять 10 минут. В отдельной посуде взбейте яйцо, соду, апельсиновую цедру, миндаль и соедините с тестом. Масса должна иметь консистенцию теста для блинов. Если она получилась слишком густой, добавьте немного воды.

Нагрейте и смажьте маслом сковородку. Большой ложкой выливайте тесто на сковороду и жарьте лепешки, пока на их поверхности не образуются маленькие дырочки. Потом переверните, а когда они подрумянятся, снимите их с огня.

Подавайте с медом.

Если нет времени готовить

Если нет времени на готовку – не беда. Зарядите денежной мечтой воду, сок, фрукты или орехи. Делается это так. Берем в руки фрукт (горсточку орехов, стакан с водой или соком), закрываем глаза, чтобы не отвлекаться, и несколько минут сосредоточенно рисуем в воображении вещь, на которую требуются деньги. Сегодня лучше представлять именно конечную цель, максимально конкретизировать свои желания. Возможно, деньги и не потребуются, например, вам эту вещь подарят или оставят в наследство. Потом мысленно формируете из «картинки» шар произвольного диаметра или просто некий сгусток энергии, волевым усилием переводите его в руки, а оттуда – в пищу или напиток. Потом съедаете или выпиваете то, что зарядили. Можно зарядить сразу несколько фруктов. Но не переусердствуйте. Заряд держится на продуктах не более 5 суток, а наиболее эффективно действует именно в пятый лунный день.