На свет крольчата (в среднем по 7–8) появляются, как правило, с массой около 80 г и быстро наращивают ее в последующие несколько месяцев. От кроликов получают крупные шкурки, волосяной покров которых все-таки реже, чем у Советской шиншиллы и некоторых других распространенных пород. Серые великаны более приспособлены к теплым условиям проживания, поэтому популярны в южных районах.

Кролики отличаются довольно большими размерами и серебристым цветом волосяного покрова. На разных частях тела оттенок практически не отличается, за исключением кончика мордочки и ушей, верхней стороны хвоста и конечностей, которые несколько более темные.

Происхождение породы связано со зверосовхозами Тульской, Петровской и Полтавской областей, где ее вывели в середине ХХ в., взяв за основу породу Шампань, завезенную в Россию в 1920-х гг. Путем целенаправленной селекции сформировали большое поголовье животных, в выгодную сторону отличающихся от породы Шампань по мясной продуктивности и качеству шерсти.

Рис. 4.Серебристый

У серебристых кроликов (рис. 4) пропорциональное телосложение и крепкий скелет. Голова небольшая, с вертикально расположенными недлинными ушами, коротковатым (около 57 см) плотным туловищем, широкой грудью (нередко присутствует подгрудок), спина прямая, с хорошо развитой мускулатурой, лапы сильные, пропорциональные. Живая масса взрослых кроликов в среднем составляет около 4,5 кг, иногда до 6,5 кг. Молодняк при рождении весит около 75 г. Отличаются высокой скоростью роста. Данная порода характеризуется хорошими мясными качествами (мясо вкусное и сочное), а внешний вид тушек весьма привлекательный. За один раз у самки рождаются, как правило, 8 детенышей.

Шкурки от Серебристых кроликов большие, с интересной окраской и хорошей опушенностью.

Популярность Серебристых кроликов не такая значительная, как у вышеописанных пород, несмотря на то, что этих кроликов можно разводить в разных регионах страны. Они замечательно акклиматизируются, практически так же хорошо, как шиншилла или Венский голубой. Если Серебристого качественно кормить, он хорошо чувствует себя в холодных условиях. Разводить животных лучше в клетках, а не в закрытых помещениях. В последнем случае будет наблюдаться снижение воспроизводительной способности.

Данная порода кроликов стала распространяться в СССР в 1970-е гг., а причиной их появления стала мутация у самок Серого великана (хозяйство располагалось в Крыму).

У кроликов этой породы оригинальный и красивый окрас волосяного покрова. Пух светло-желтый, брюхо, ноги, хвост белые, а остальное туловище золотистое. Конституция правильная, телосложение крепкое, спина прямая, лапы широко расставлены, голова среднего размера, удлиненная, с торчащими небольшими ушами и глазами коричневого цвета.

Взрослые особи весят в среднем 4,5 кг (в возрасте 3-х месяцев – около 2,4 кг). Самки приносят до 10 крольчат за один раз и отличаются хорошим материнским инстинктом. У детенышей окрас шерсти нередко более контрастный по сравнению со зрелыми особями.

По характеру представители Золотистой породы энергичные, подвижные. Разводят кроликов этой породы как из-за их необычной шкурки, так и из-за вкусного мяса. Мясная продуктивность почти такая же, как и у Серого великана.

Свою родословную порода (рис. 5) ведет из Австрии. Выведена в конце XIX в. путем элементарного скрещивания фландра с местными Венскими кроликами с шерстью голубого цвета. Сизо-голубых оставляли на племя.

Представители этой породы отличаются средними размерами, окрас шерсти сизо-голубой, тональность варьируется от светлого до темного. Окраска обычно равномерная, у основания волос несколько светлее. Пух темнее волос. Первоначально живая масса кроликов составляла около 3,6–3,9 кг, продуктивность (для того времени) была высокой. Самки приносили примерно 7 крольчат.