– яичница, заказывается и приготавливается в двух вариантах: глазунья или поджаривается с обеих сторон, при этом во втором случае надо предупредить фразой: «Ченж», а в первом, если хотите с сыром – «Чииз»;

– яйца варённые вкрутую;

– сосиски двух видов: куриные и говяжьи; обычно ничем не отличаются, кроме цвета, вкус – никакой. Только в фешенебельных отелях, типа «Гранд Ротана» или «Савоя», где только за завтрак я платил $100 сосиски со вкусом мяса;

– блинчики;

– твёрдые сыры нескольких видов; также вкус их зависит от категории отеля;

– сливочное масло;

– молочные супы;

– горячее молоко с хлопьями, шоколадными шариками и др.

– овощи, салаты;

– фрукты;

– хлебобулочные изделия…

Всё указанные блюда ежедневно были на завтраке в отеле «Reef Oasis». Но, учитывая, что здесь питание категории «Super All inclusive», твёрдые сыры здесь натуральные и высокого качества, часто подаются плавленые сырки, а также имеется большое количество других блюд из фасоли, картофельное пюре и другие горячие национальные блюда, а также всевозможные йогурты, сметаны, творожные массы и проч. К чаю – несколько видов варенья, повидла и мёд.

Завтрак, как в редко каком отеле бывает, весьма длительный – четыре часа с 6:00 до 10:00 (до 9:00 в главном ресторане «Bay View» и до 10:00 в ресторане над пляжем «Sea Breeze». Так что можно утром подольше поспать. А если проголодались после первого завтрака в 6:00, то и второй раз позавтракать в 10:00. Но при этом сильно не усердствуйте, так как с 10:00 вас на пляже уже ждет вкуснейшая шаурма, гамбургеры с пивом и соками в пляжном баре Blue Beach Bar. А с 11:00 – роскошный обед в главном ресторане «Bay View» или с 12:00 в ресторане «Sea Breeze».

Перекусы между завтраком и обедом в виде шаурмы, бургеров, картофеля фри, салатов из огурцов и помидоров организованы во всех барах массового скопления отдыхающих возле бассейнов и на пляже. Это компенсирует относительно лёгкий завтрак в фуршетных ресторанах.

Обед по системе питания «Super All inclusive» организован также по фуршетной системе в двух ресторанах: в главном ресторане «Bay View» с 11:00 и в ресторане «Sea Breeze» с 12:00 и длится три часа.

Здесь уже есть где разгуляться фантазии повара, особенно на вторых блюдах, так как меню первых блюд во всех отелях весьма скромное: суп молочный и суп овощной. А вот вторые блюда по отдельности меняются каждый день. Мясные: говядина различного приготовления, тушённая, чаще всего, в соусе, говядина фаршированная, мясные рулеты; курица: жаренная и фаршированная. Рыба нескольких видов и приготовлений. Но больше сего мне понравилось рыбное филе, приготовленное в сметанном соусе. Такое мягкое и нежное, что во рту тает. И, что самое важное, в достаточном количестве и каждый день. Я никогда не отказывал себе в нескольких его кусочках. Оно не могло надоесть. Зачастую, под это филе я заказывал по нескольку бокалов белого вина… Кстати, вино, как белое, так и красное, которое наливалось из больших тетрапакетов, отменного качества. Главное, его с пивом не мешать и голова на утро не будет болеть… Но, если пиво можно и самому взять в баре тут же в ресторане, то вино можно заказать только через официанта, также, как чай или кофе. То же самое и за ужином. К чести сказать об официантах, так они быстро, в течение минуты-двух, максимум, трёх, выполняют заказ, даже в часы пик. Оперативно работает и бармен в ресторанном баре и очередей здесь практически нет

Гарниры самые разные: несколько видов риса, макаронов, свежеприготовленные итальянские спагетти, паста, варённая фасоль в томате,