– для устранения жирного блеска – 2 ст. л. тертого сырого картофеля;

– для тонизирования и свежести кожи лица – 1 ст. л. сока апельсина или 2 ч. л. сока лимона. Любой другой сок ягод, фруктов или овощей (или кашица из мякоти плодов – 1 ст. л.), смешанный со взбитым яйцом, также окажет благоприятное воздействие на кожу, снабдив ее порцией витаминов и микроэлементов.

Яйцо, как косметическое средство, можно использовать для обогащения любой маски, даже готовой, купленной в магазине. Отложите отдельно в мелкую посуду немного вашей маски, добавьте к ней взбитый желток, белок или взбитое целое яйцо – в зависимости от того, какого эффекта вам надо добиться. Все смешайте до однородной консистенции, и дальше следуйте за инструкцией к маске. Так как хранить такую смесь нельзя, готовьте небольшую порцию маски, на один раз.

Яйцо можно применять как в виде шампуня для волос, так и в виде лечебных масок против перхоти, выпадения волос или для улучшения их внешнего вида. После нескольких сеансов вы увидите, как волосы оживают, становятся мягче, лучше расчесываются и блестят.

Невидимая пленка, которая образуется на волосах после шампуня или масок из яиц, защищает их от повреждения и влияния внешних факторов.

Для ухода за волосами чаще всего берется желток яйца, который можно использовать и как самостоятельное средство, и в смеси с другими полезными ингредиентами.

Несколько простых и проверенных яичных рецептов для волос

Целое яйцо вместо шампуня для всех типов волос

Взбитым до состояния пены целым яйцом «намылить» мокрые волосы, слегка помассировать, как шампунем, а затем тщательно смыть теплой водой.

Яйцо против очень жирных волос

К взбитому в пену яйцу добавить 1 ч. л. 40 %-ного спирта (водки) и 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока. Полученной смесью вымыть волосы, как шампунем, слегка втирая в кожу головы. Затем тщательно промыть прохладной водой.

Желтковая лечебная маска против перхоти, сухих, секущихся и выпадающих волос

За 1–2 часа до мытья волос взбитые в 1 стакане воды 2 желтка нанести на влажные волосы и покрыть полиэтиленовой шапочкой. После чего вспенить маску и хорошо промыть волосы.

Ополаскивать волосы после процедур с яйцами можно обычным или яблочным уксусом, а также лимонным соком (или раствором лимонной кислоты) из расчета: 1 ст. л. уксуса, 1 ч. л. лимонной кислоты (или сок из половинки лимона) – на 1 л воды для полоскания.

Витамины и провитамины

Витамины (от лат. vita – жизнь) – участвуют во множестве биохимических реакций, выполняя каталитическую функцию. Не являясь для организма поставщиками энергии и не имея существенного пластического значения, они все же играют важную роль в обеспечении нормальной жизнедеятельности организма, в частности в обмене веществ.

Большинство витаминов не синтезируются в организме человека, поэтому их нужно регулярно и в достаточном количестве принимать с пищей или в виде витаминно-минеральных комплексов и пищевых добавок. Исключение составляет витамин К, достаточное количество которого в норме синтезируется в толстом кишечнике человека за счет деятельности бактерий.

С нарушением поступления витаминов в организм связаны три принципиальных патологических состояния: их недостаток вызывает гиповитаминоз, отсутствие – авитаминоз и избыток – гипервитаминоз.

Известно около полутора десятков витаминов. Исходя из способности к растворению, витамины делятся на жирорастворимые – A, D, E, F, K и водорастворимые – все остальные.

Жирорастворимые витамины накапливаются в организме, причем их депо являются жировая ткань и печень. Водорастворимые витамины в существенных количествах не депонируются, а при избытке выводятся. Это с одной стороны объясняет то, что довольно часто встречаются гиповитаминозы водорастворимых витаминов, а с другой – иногда наблюдаются гипервитаминозы жирорастворимых витаминов.