Вариант 6. Виноград и квашеная капуста.
2 кг капусты
1 кг винограда
200 г моркови
100 г базилика
Капусту и морковь нужно тонко нашинковать, уложить в стеклянную банку слоями, перемежая виноградом и базиликом, залить кипящим раствором (на 1 л воды – 15 г соли и 100 г меда). Закрыть крышкой. Через 2 суток можно есть вместо обычного приема обычной пищи.
Грузинская однодневная диета. «Только кефир!»
1.5 литра кефира средней жирности (обезжиренный – не стоит использовать!) равными порциями выпиваем в течение одного дня.
Внимание!
Воду в этот день пить не надо.
Израильская диета при лишнем весе
Утром натощак: от чайной до столовой ложки оливкового масла.
Через 15 минут: стакан йогурта или свежего кефира.
Первый завтрак: салат из овощей, на выбор овсяная или гречневая каша, горох, кукуруза, творог, вареное яйцо всмятку (через день), несладкий черный или зеленый чай.
Второй завтрак: 200—300 граммов несладких фруктов.
Обед: салат овощной или винегрет, овощной суп или борщ, отварное или паровое мясо (отварная или запеченная рыба), черный хлеб – один ломтик, печеное яблоко.
Полдник: 300 граммов несладких фруктов.
Ужин: стакан кефира или йогурта, фруктовая смесь (перемолоть сухие финики, урюк, инжир, чернослив, грецкие орехи и смешать в равных количествах.
Виноградная американская четырехдневная диета.
Можно похудеть на 3–4 килограмма без особых усилий!
Кстати:
В сущности, самый оптимальный вариант виноградной диеты заключается в употреблении 500 г винограда в день в течение 345 дней и еще 1000 ккал продуктов, которые можно сочетать с виноградом и которые являются низкокалорийными.
Первый день.
Завтрак: 100 г мюсли с темным виноградом и кусочками апельсина.
Обед: 250 г тыквенной каши, 100 г винограда, 150 г салата, ломтик нежирной свинины и горсть орехов.
Ужин: фруктовый салат из 100 г белого винограда, папайи, 50 г ананаса, 1 ложки лимонного сока, стакан минеральной воды. Можно съесть кусочек отварной куриной грудки.
Общая калорийность блюд от 800 до 850 ккал.
Второй день.
Завтрак: взбить в блендере 150—200 г обезжиренного йогурта с лимонным соком, добавить 150 г винограда.
Обед: порция вареного риса с приготовленными в оливковом масле 6 крупными креветками, 100 г винограда.
Ужин: 100 г тушеного картофеля с овощами (морковь, корень сельдерея, лук-порей) и 50 г темного винограда.
Общая калорийность блюд – 800—850 ккал.
Третий день.
Завтрак: ломтик хлеба из муки грубого помола, разрезанный пополам и наполненный слоем творога или сыра, сверху положить 50 г разрезанного на половинки винограда.
Обед: 300 г отварной рыбы, 150 г тушеной капусты и 50 г винограда (есть вместе с тушеной капустой).
Ужин: виноградное желе. Для этого потребуется: 150 виноградного сока, 50 г винограда и 5 г желатина. Замочить желатин в небольшом количестве кипяченой воды, растворить его в соке и довести до кипения. Затем залить ягоды и поставить желе на один час в холодильник.
Общая калорийность блюд 650—700 ккал.
Четвертый день.
Завтрак: 100 г творога, 2 ломтика хлеба из цельного зерна, 100 г винограда.
Обед: виноградные блинчики. Вам потребуется: 100 г винограда, 100 г воды, 1 яйцо и 2–3 стакана муки
Ужин: 50 г тушеной индейки с добавлением 50 г грибов и 100 г моркови. В конце приготовления блюда в него нужно добавить виноград и сметану.
Общая калорийность блюд – 800—850 ккал.
Какой виноград выбрать для диеты и когда ее лучше осуществить?
Самое подходящее время – это сезон созревания винограда, то есть август – сентябрь. Выбрать нужно любой приятный для вас сорт, но лучше с косточками – в них много антиоксидантов. Можно взять разные сорта. Виноград должен быть обязательно зрелым, недозрелый будет раздражать слизистую желудка. Лучше выбирать мясистые сорта, в них содержится более грубая клетчатка, которая способствует более быстрому процессу похудения.