Физиологическое воздействие

Клетчатка, входящая в состав брюквы, эффективно борется с констипацией, выводит из организма токсины и лишнюю воду. Регулярное употребление этого овоща снимает отеки, вызванные сердечно-сосудистыми заболеваниями, снижает уровень холестерина, улучшает обмен веществ и процесс пищеварения.

Показания к лечению клетчаткой: атеросклероз, гипертония, аритмия, стенокардия, ожирение, нарушение обмена веществ.

Противопоказания: стадия обострения желудочно-кишечных заболеваний.

Вешенки

Физиологическое воздействие

Как и многие другие съедобные грибы, вешенки содержат большое количество особой клетчатки. Она состоит из сложного соединения белков и полисахаридов, находящихся в матриксе на основе хитозана и хитина. Эти вещества являются основными компонентами клеточных стенок грибов, они не перевариваются и не усваиваются в организме человека, однако эффективно связывают и выводят жиры, холестерин, токсины и тяжелые металлы. Доказано, что хитин вешенок укрепляет иммунитет, улучшает картину крови и состояние печени. Регулярное употребление вешенок способствует похудению, улучшает перистальтику кишечника, снижает уровень сахара в крови, предупреждает развитие онкологических заболеваний.

Показания к лечению клетчаткой: ожирение, нарушение обмена веществ, атеросклероз, хронический гепатит, нарушение функций ЖКТ, сахарный диабет.

Противопоказания: детский возраст, индивидуальная непереносимость.

Горошек зеленый

Физиологическое воздействие

В зеленом горошке содержится большое количество клетчатки, которая выводит из организма токсины, шлаки и холестерин, предупреждает развитие злокачественных опухолей, нормализует процессы пищеварения и обмена веществ. Зеленый горошек используется в косметологии для лечения угревой сыпи, разглаживания морщин.

Показания к лечению клетчаткой: ожирение, атеросклероз, гастрит, угревая сыпь.

Противопоказания: метеоризм.

Грибы лесные

Физиологическое воздействие

Многие лесные грибы содержат большее количество клетчатки, чем вешенки. Например, опенок состоит из нее на 42 %. В целом действие хитина и хитозана лесных грибов на организм человека такое же, как и у вешенок.

Показания к лечению клетчаткой: ожирение, нарушение обмена веществ, целлюлит, атеросклероз.

Противопоказания: детский возраст, индивидуальная непереносимость, серьезные нарушения функций желудочно-кишечного тракта.

Кабачок

Физиологическое воздействие

Кабачок легко усваивается, его клетчатка не раздражает желудок и кишечник, а эффективно стимулирует их работу. Вместе с пищевыми волокнами из организма выводятся токсины, холестерин и избыток жидкости. Регулярное употребление кабачков препятствует развитию атеросклероза, гипертонии, нормализует функции печени, процессы обмена веществ.

Показания к лечению клетчаткой: ожирение, атеросклероз, гипертония, восстановление после сильного отравления и операций на органах ЖКТ, гепатит, нарушение сердечной деятельности, констипация, холецистит, хронический гастрит с пониженной кислотностью, мочекаменная болезнь, варикозное расширение вен, тромбофлебит, дивертикулез.

Противопоказания: обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, болезни почек, связанные с нарушением обмена калия.

Капуста белокочанная

Физиологическое воздействие

Употребление в пищу белокочанной капусты нормализует пищеварение, способствует рубцеванию язв, улучшению обменных процессов. Пищевые волокна капусты выводят из организма холестерин, укрепляют сосуды.

Показания к лечению клетчаткой: язва желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенный колит в период ремиссии, гастрит с пониженной кислотностью, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, стенокардия, избыточный вес, вялость кишечника, констипация, подагра, желчнокаменная болезнь.