Я отдельно организую себе молочные и мясные разгрузочные дни. При проведении молочных разгрузочных дней я съедаю 4 раза в день по 150 г творога с 15 г сметаны или 6 раз в день пью по стакану кефира. Два раза в день можно выпить по стакану кофе с 2 столовыми ложками молока без сахара. В ягодный сезон, в особенности когда есть земляника или ежевика, в творог можно добавить ягоды.

Мясные разгрузочные дни также хорошо помогают сбросить вес. В эти дни я съедаю 500–600 г отварной нежирной говядины. К ней можно добавить зеленый горошек, примерно 100–150 г, и 100 г свежей капусты. Капусту можно взять как белокочанную, так и краснокочанную. Всю еду я распределяю на пять порций. Из напитков я позволяю себе стакан чая с 2 столовыми ложками молока без сахара и 2 стакана настоя шиповника (тоже без сахара).

Дома нужно иметь весы, я после каждого разгрузочного дня делаю контрольное взвешивание – регулярно уходит 2–2,5 кг.

М. Н. Дьяченко

Я хочу поделиться с вами своими наблюдениями. Я с детства была склонна к полноте и всегда хотела похудеть, так приятно быть иметь красивую фигуру и длинные стройные ноги. Много раз пользовалась специальными диетами для уменьшения веса и сохранения его на предельно низком уровне. Результата было немного, я худела, а потом вновь полнела, иногда даже становилась толще, чем до сидения на диете. Получалось, что я страдала, ограничивала себя, а то и голодала совсем напрасно.

Заметила, что в первую неделю диеты, ограничивая себя в еде, я худела потому, что мой организм терял много жидкости. В следующие 2–3 недели даже при самом скудном питании мой вес не снижался. Организм, видимо, приспосабливался к сокращенным порциям, и похудание приостанавливалось. Этот факт меня очень заинтересовал, и я попыталась выяснить: почему так происходит? Покопалась в Интернете и узнала, что когда пищи поступает мало, организм «пугается», ему становится страшно, что ее станет еще меньше. Тогда он, защищаясь от возможного голода, каждую крошечку начинает откладывать про запас – в жир. Так что соблюдай диету, не соблюдай, толку – чуть, это проблемы не решает.

Маленькие дети иногда едят больше взрослого человека, но они очень много двигаются – полученная энергия у них перерабатывается. Взрослые люди обычно ведут малоподвижный образ жизни, он лишает организм возможности переработать еду в движении, поэтому после кратковременного похудения мы вновь существенно прибавляем в весе.

Передо мной вновь встал выбор: либо вновь сокращать рацион с риском для жизни (а самое главное, без особого результата), либо увеличить физическую нагрузку. Я решила заняться танцами. Музыка повышает настроение, в движении расщепляется жир. И время можно весело провести, и вес сбросить без лишних жертв! Хорошо!

Комлева Людмила Алексеевна

Молодой и красивой хочется быть любой женщине. Мой кумир – Софи Лорен. Я восхищаюсь этой женщиной. Дожить до преклонных и лет и сохранить безукоризненную фигуру дорогого стоит! Я стараюсь брать пример с нее, особенно мне нравится, как она относится к своему питанию. Правда, мои материальные возможности на дотягивают до морепродуктов и фирменных итальянских макарон, зато, посчитав, во сколько мне обойдется соблюдение диеты или средство для похудения, я вот уже 3 года регулярно покупаю себе ананасы. Вот поистине волшебный плод. В нем, оказывается, содержится вещество, которое расщепляет жир. И если каждую трапезу заканчивать кусочком ананаса, никакое ожирение не страшно. Именно это средство я и позаимствовала у Софи Лорен.