После того, как 4 кг ушли сами собой, я решила, что сделала все, что могла. Что похудеть еще больше уже не в моих силах. И благополучно закрыла тогда для себя тему похудения.

Почему никого не удивляет, что умные, способные, образованные, успешные, доверху замотивированные люди, которые действительно хотят похудеть, не могут этого сделать?

Сьюзан Пирс Томпсон

Читая книги о похудении, я выделила некоторые общие советы, повторяющиеся во многих из них. Они были среди главных, основных советов о том, как похудеть. И которые никак не вязались с моей реальностью…

Многие книги о похудении основаны на том, что прежде всего ты должен установить контроль за своим питанием. За теми продуктами, которые ты ешь. И за объемом съедаемого.

Вот про контроль за питанием написано действительно много! Как именно нужно себя контролировать. Какие аргументы использовать.

И вот это мне не нравится совершенно!

В этом мне видится что-то глубоко неправильное!

А между тем, судя по многим книгам, ты не похудеешь, если не будешь жестко и постоянно контролировать, сколько и что ты ешь. Да, и еще когда. Время приема пищи тоже играет немаловажное, а в некоторых книгах – принципиальное значение.

Набор «запрещенных» продуктов, в общем, довольно стандартный.

Но вот что я могу сказать. Французы, итальянцы и шведы – три самые худые нации в Европе. Итальянцы едят макароны (и пиццу) в огромных количествах. Французы – сливки, сливочное масло, круассаны. Бисквиты, песочное и слоеное тесто – тоже французские изобретения. Да и шведы со своими бутербродами и селедкой с картошкой не сказать, чтобы были образцами диетического питания. К тому же итальянцы и французы основную еду употребляют вечером. С точки зрения правильного питания они делают все наоборот – почти не завтракают, зато вечером едят много! Итальянцы и французы словно издеваются над всеми книгами по похудению! А книги о похудении упорно игнорируют «французский парадокс»!

Универсальная формула похудения: меньше ешь и больше двигайся! Можно подумать, что худые люди мало едят и много двигаются!

Еще многие пишут, что люди переедают от скуки. Во многих книгах даются советы толстякам, как себя развлекать. Странно это читать! Мне никогда не было скучно! Я вообще не имею понятия о том, что такое скука!

Когда читаешь о том, как именно надо контролировать размеры своих порций, складывается ощущение, что разговариваешь с дурно воспитанным ребенком, готовым в любой момент закатить истерику за столом! Почему я должна себя отвлекать, напоминать себе о вреде переедания для здоровья, прибегать к другим уловкам, которые удивительным образом напоминают трюки родителей по «дрессировке» плохо воспитанных чад! Многие пишут и говорят (я сама слышала!) о «наказании» себя за лишний кусочек тортика! В некоторых книгах пишется, что объесться – это смертный грех! Чревоугодие – смертный грех! Где они взяли эту информацию, интересно мне знать? Уж точно не в Библии! Кушать с аппетитом вкусную еду – какой же в этом грех?

Еще раз повторю: обжорство – это не смертный грех. Это вообще не грех! Вот что говорит об этом Библия:

«И если какой человек ест и пьет, и видит доброе во всяком труде своем, то это – дар Божий» (Еккл.3, 13)

«Вот еще что я нашел доброго и приятного: есть и пить» (Еккл.5, 17)

«Нет лучшего для человека под солнцем, как есть, пить и веселиться» (Еккл.8, 15)

«Итак иди, ешь с веселием хлеб твой» (Еккл.9, 7).

Впрочем, на этом мои претензии к книгам о похудении исчерпаны. В основном они бесценны!

Мне, право, жаль, но я не знаю заклинания, которое избавляло бы от лишнего жира.