Самое вкусное и душевное отмечаю значком

, самые простые и надёжные гф для новичков – значком , а самые трудные, с коими покраснеешь от стыда или напряга – знаком .

Для ориентировки в списках вот вам вводные.

1. Есть оригинаторы, уделяющие главное внимание сногсшибательной внешности и вкусу гф, но не простоте и надёжности. Их формы для мастеров. Логика понятна: умеешь – будь на коне, а не умеешь – не берись. Это направление, как нам кажется, представляют В.В. Загорулько и В.Н. Крайнов.

Но есть и иной подход: прежде всего – надёжность, устойчивость и вкус, а сверхкрупность – скорее недостаток. Цель селекции – доступный столовый виноград для всех, и даже для новичков. Мне этот подход куда больше греет душу. Так работают С.И. Красохина и Е.Г. Павловский. У Евгения Георгиевича есть ещё свой фирменный знак: очень плотная, хрусткая мякоть ягод большинства гф.

2. Отсюда – наш примерный список для новичков и чайников. Начнёте с него – и всему научитесь, и соседей удивите, и заболеете виноградом навсегда.


ЛУЧШИЕ ГФ ДЛЯ НОВИЧКОВ:

Айсар

Алекса

Антоний Великий

Байконур

Блестящий

Гарольд

Дэя

Ермак

Княгиня Ольга

Монарх

Подарок Несветая

Эверест

Признаюсь: после двух смен сортов у меня нет ни одного из этих… Ну, зато есть, куда расти!

Перспективные столовые гф винограда, популярные в южных областях

Абу-Хасан.

Средне-ранняя гф В.Н. Крайнова (Новочеркасск). Крупноплоден, красивая бордовая ягода, вкус гармоничный. Надёжен, устойчив к болезням на 3,0 балла – нужно 4–5 обработок. Сильнорослый, резать надо кротко – на сучки. Нагрузка – 8 гроздей на куст в 16 побегов.


Айсар.  Очень ранняя форма С.И. Красохиной (ВНИИВиВ, Новочеркасск). Крупноплоден со стандартной гроздью до 800 г, ягода белая овальная, вкус гармоничный. Устойчивость к болезням 3,0 балла. Сильнорослый, плодит на сучках. Нагрузка – 8-10 гроздей на куст в 16 побегов.


Алекса. Средне-ранняя гф С.И. Красохиной (ВНИИВиВ). Крупноплоден, ягода белая, мясистая, вкус гармоничный. Очень надёжен, устойчив к болезням на 2,5 балла – достаточно 3–4 обработок. Сильнорослый, резать надо на сучки. Нагрузка – 7–8 гроздей на куст в 16 побегов.


Антоний великий. Ранне-средняя гф В.Н. Крайнова. Надёжная, хорошо проверенная форма. Белая ягода, вкус гармоничный. Крупноплоден, и гроздь крупная, надо очень недогружать, резать на сучки, оставлять 7–8 гроздей на 16 сильных побегов. Устойчив на 3,0.


Анюта. Средняя гф В.Н. Крайнова. Вкуснейший крупноплодный розовый мускат. Но две проблемы: устойчив всего на 3,5 балла – нужно до 6 обработок, и от дождя зрелый урожай у нас сильно трескается. Удаётся только в сухую осень, либо под навесами и в теплицах.


Ася. Средняя гф В.В. Загорулько (Запорожье). Очень крупноплодный красно-фиолетовый, мясистый, с гармоничным вкусом. Устойчив на 3,5 балла. На Кубани в дождь трескается. Недогруз нужен предельный. Плодоножки слабые: ягоды в ящиках отваливаются.


Аттика, кишмиш.

Ранний сорт из Греции. Весьма надёжный, устойчив на 3,0 балла. Чёрный, сладкий, без муската. Грозди до килограмма, ягоды по 7 граммов – нужен полный недогруз. Если сухо, есть рудименты косточек.


Бажена.

Ранняя гф В.В. Загорулько. Белые яйцевидные ягоды, вкус гармоничный. Ягоды и грозди огромные – внешне очень эффектен, но недогруз нужен предельный. У нас трескается от любого дождя. Гроздь слишком плотная – ягоды деформируются. Нужны навесы или теплицы.


Байконур.

Ранняя гф Е.Г. Павловского. Красно-фиолетовые продолговатые мясистые ягоды с нежной кожицей и фруктовыми тонами во вкусе. Очень крупноплоден. Сильнорослый. Плодит на сучках. Устойчивость к болезням высокая, 2,7–3,0. Главное – сильно недогружать: на 16 побегов 7–8 гроздей, не больше.