Орлиное сердце

Сорт подходит для выращивания в открытом грунте. Растение требуется подвязывать и формировать. Плоды созревают через 101–110 дней после появления всходов. Сорт устойчив к неблагоприятной погоде, среднеспелый, подходит для салатов. Плоды имеют малиновую окраску и хорошие вкусовые качества.

Очарование

Сорт подходит для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах без подогрева. Плоды используются в свежем виде. От всходов до созревания плодов проходит 115–120 дней. Томат среднеспелый, холодостойкий, засухоустойчивый. Плоды оранжевой окраски. Сорт имеет устойчивость к кладоспориозу, табачной мозаике. Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами.

Русский размер F1

Сорт используется для выращивания под укрытиями из пленки. Он позднеспелый, подходит для приготовления салатов. Плоды созревают на 125– 127-й день после появления всходов. Растения среднерослые, со средней ветвистостью и отличаются сильной облиственностью. Плоды по массе достигают 630 г. Сорт имеет устойчивость к кладоспориозу, табачной мозаике и фузариозу. Отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.

Перец болгарский (сладкий) относится к травянистым растениям семейства пасленовых. Родиной этого растения является Америка. Зрелый сладкий перец может быть различным по окраске – белым, красным, желтым. Чаще всего его срывают и используют недозрелым.

Болгарский перец известен людям уже более 9 тыс. лет. Индейцы использовали перец вместо соли. Дикие виды этого растения можно встретить в настоящее время в Мексике, Колумбии и Центральной Америке. Наибольшие плантации по выращиванию этого овоща находятся в Мексике. В Европу перец был завезен из Центральной Америки. После открытия Америки в 1493 г. Х. Колумбом, семена перца попали в Испанию, затем Португалию.

Позже они распространились на территорию Турции и Болгарии. Болгарскими селекционерами были выведены сладкие сорта перца с крупными плодами.

Далее перец распространился в конце XVII в. на Украину и Молдову, южные территории России. Сначала перец использовался в большей степени как лекарственное растение, но позже его полюбили за хороший вкус.

Болгарский перец содержит множество полезных веществ. В нем содержится большое количество витаминов: группы В, в том числе РР и фолиевая кислота, К, Е, С, А. В перце много минеральных веществ – калия, натрия, кальция, магния, железа, фосфора, хлора, фтора.

Перец относится к теплолюбивым культурам. Не каждый сорт успевает созреть за короткое лето с недостаточным количеством тепла и света. Для выращивания в таких условиях больше подходят скороспелые и низкорослые сорта, устойчивые к пониженным температурам и достаточно неприхотливые. Но надо отметить, что плоды такого перца не отличаются от сладких и сочных южных сортов.

Благодаря работе селекционеров, на рынке появилось множество новых сортов сладкого перца. Они отличаются разнообразием форм и красок. Как правило, холодостойкие сорта имеют компактные кусты, что делает уход за ними более удобным. Растения не требуют особых условий при выращивании и устойчивы к болезням, а их плоды очень вкусны.

Ерошка

Сорт очень ранний. Техническая спелость наступает на 95—110-й день после появления всходов. Растения вырастают высотой до 30–50 см. Плоды при технической спелости светло-зеленые, а при созревании – оранжево-красные. Они имеют кубовидную форму. Массой достигают 140–180 г, с толщиной стенок 5 мм. Сорт урожайный, подходит для уплотненной посадки ленточным способом. Растения устойчивы к вершинной гнили, вертициллезу и табачной мозаике.