Но самое интересное, что Аффанасович был опытным садоводом, секретарём Императорского общества садоводства, недаром он временно управлял имением «Массандра». Он автор многих практических руководств по садоводству и растениеводству, таких как «Плодовый сад и домашний огород любителя в северной полосе России», «Лучшие пальмы для комнатной культуры» и некоторых других. Статьи В. К. Аффанасовича на самые различные темы выходили и в периодической печати, например, статья «Северный житель на южном берегу Крыма (О виноградарстве в Массандре и Айданиле)». Данные книги и статьи не носили чисто теоретического, научного характера, а, напротив, описывали практическую деятельность человека, увлечённого садоводством и растениеводством. Аффанасович описывал свою деятельность на этом поприще, давал советы, проверенные на собственном опыте. В своих публикациях он описывает выбор сортов, места посадки, правила ухода за многими видами садовых деревьев и кустарников.

Отдельные главы книги «Плодовый сад и огород любителя…» посвящены яблоне, груше, вишне, сливе и другим плодовым деревьям; из ягодных кустарников описан уход за смородиной, малиной, крыжовником, барбарисом, шиповником, облепихой и многими другими. Также автор описывает правильное ведение огорода, уход за такими культурами как горох, огурцы, бобы, кукуруза, фасоль, свёкла, морковь, картофель, репа, петрушка, хрен, и даже дыня, цикорий, спаржа, мята и многими другими. Аффанасович в предисловии к своей книге писал: «Всё здесь мною сказанное было мною же и проделано; рассказать же всё это я признал не бесполезным, вспомнив каких забот и недоразумений мне стоило начать разводить сад и установить в нём известный режим: пришлось рыться в разных книгах и часто не находить положительного ответа именно на то, что нужно было».

А эпиграф к третьему изданию книги «Плодовый сад и огород любителя…» Виктор Константинович выбрал такой:

Учёным комитетом Министерства народного просвещения третье издание «Плодового сада и огорода любителя…» В. К. Аффанасовича вышедшее в 1905 г. было рекомендовано для библиотек учебных заведений России.

Также Аффанасович является автором нескольких пособий по выращиванию пальм в комнатных условиях. У него самого в квартире пребывали сотни экземпляров пальм, он изучил почти всю доступную литературу о пальмах, собрал в одно целое все свои наблюдения и записи в тетрадях и к 1900 г. издал пособие «Основные условия культуры пальм в комнатах». В 1900 г. в его квартире находилось свыше 120 различных видов пальм.

Не позднее 1884 г. Виктор Аффанасович стал владельцем 21,5 десятины земли при мызе Ольгино Соседненской волости в пяти верстах от погоста Заклинье. Данная небольшая мыза располагалась, вероятно, несколько южнее деревни Серёдка, на левом берегу реки Люта, на территории современной Новосельской волости. Именно здесь занимался садоводством и растениеводством генерал-лейтенант Виктор Аффанасович.

О семье Виктора Константиновича известно лишь, что он был женат. В браке родилась дочь.

Скончался генерал Аффанасович 3 июня 1908 г. в Германии на курорте в г. Бад-Наухайме. Похоронен на Смоленском православном кладбище в Санкт-Петербурге.

Этот удивительный разносторонний человек, прошедший две войны, дослужившийся до чина генерал-лейтенанта, кавалер высших русских и иностранных боевых орденов, занимавшийся военным искусством в теории и на практике, считал одним из своих истинных достижений цветущий сад и ухоженный огород.

Источники:

1891 год в сельскохозяйственном отношении. Вып. III. Общий обзор года. Ч.2. – СПб, 1892.