Деньги в семью приходят от крови, бизнес кровавый – частная бойня, весь доход построен на мясе, мой муж производит колбасы…
Я фанатичная вегетарианка с восемнадцати лет. В один момент я приняла для себя решение, что отказываюсь от употребления в пищу мяса животных. Это мое личное убеждение и я терпимо отношусь к убеждениям других. Став однажды на этот путь, я находила все новые и новые подтверждения правильности своего выбора. Перестав, есть мясо животных, я стала чувствовать что хочу отказаться и от мяса птиц, а затем и от мяса рыб, а затем и от мяса морских животных. Яйца отпали сами собой, икра рыбы мне казалась слишком соленой, сама по себе соль, если не есть мясо тоже становиться не нужной и так я дошла до того, что из моего рациона выпали многие продукты обывателя. Живя с мужем и сыном, я могла готовить разную еду для мужа для себя и для сына, это не составляло мне лишних хлопот, так и в ресторане мы заказываем для каждого разные блюда.
Получив медицинское образование, я стала глубже понимать те процессы, которые происходят в моем теле, и смело ставила над собой эксперименты. Я пришла к выводу, что человек – это всеядное существо, которое может поедать практически все, и что разная пища дает разные состояния. Например, если выпить кофе или чай, то эти напитки объективно дают состояние бодрости, а если съесть шоколад, то приходит состояние легкой эйфории от наслаждения. Попав на остров, я обрадовалась, что у меня столько единомышленников, и все чаще и чаще, я стала встречать людей, которые живут без мяса и думают, так как же, как я.
Когда я поселилась в глиняном домике на территории Ару, для меня было совершенно естественным, есть один раз в день огромную тарелку риса с овощами и острыми специями. Ар приносит для меня порцию готовой еды, а в остальное время, мы делаем чай с молоком и медом, на огне, в глиняной печке. Наш договор состоялся еще в межсезонье, летом по переписке, о том, что когда я приеду, смогу жить в его пространстве. Идея «Эко кафе», проходящие через территорию туристы, свой секретный пляж в трех минутах спуска, Храм Мира рядом, это все вдохновляло меня, и я лелеяла возможность спокойно сидеть на одном месте и писать. Самым важным я считала провести на территорию электричество, на что Ару соглашался и уже очень хотел этого сам. Во время строительства глиняного домика он сделал всю проводку, вывел выходы под лампочки, розетки, выключатели – осталось только подвести провода, закрепить их на столб и подвести ток. Все своим чередом, каждый день одинаковый, разницы нет понедельник или воскресенье. У нас каждый день праздник, туристы на отдыхе празднуют отпуск, ведут себя праздно, а мы вместе с ними сидим и ничего не делаем. «Эко Кафе» это мое изобретение. Вся еда состоит из кокосов, кокосы пьем, кокосы едим, кокосы крутим на кокосовой механической машинке, я – делаю «баунти – райское наслаждение». Люди поражаются – как вкусно! Какое объедение! Никогда такого не ели! Кокосы растут в округе во множестве, а мы улыбаемся и не признаемся, как это нам легко дается. Еще один способ естественной прибыли это стоянка – паркинг для мото. Люди не только идут, но едут, и наше место дороги конец. Дальше только пешком возможно по ступеням огромным каменным спускаться к океану и вдоль берега идти десять минут в Храм. Бывает и такое, что кто-то нам очень не нравиться, тем, что кричит громко и распугивает наших обезьян, и мы притворяемся невидимыми, люди нас просто не замечают и думают, что тут никого нет. Спросить некого как пробраться, в джунглях – как найти дорогу, как пришли, так и обратно можно вернуться и, слава Богу. Я не хочу показывать каждому свой секретный пустынный пляжик, с водопадом и пресной водою, озером маленьким, прозрачной рекою, где вдоль рисового поля, тропа к океану ведет за горою, камни сверкают в лунном свете, об этом не знает никто на свете. И я не хочу, чтобы кто-то знал.