Все необходимые растениям элементы питания содержатся в компосте, навозе, листовом перегное, золе, то есть в натуральных органических удобрениях. Использование компоста и золы полностью удовлетворяют растения всеми необходимыми элементами питания. Компост, кроме того, улучшает структуру почвы. В компост складывают все кухонные отходы, фекалии, которые сразу же засыпают землей, чтобы избежать мух, выполотые сорняки, кору, хвою, стружки, опилки, стебли отплодоносивших растений. Компост быстрее перегнивает, если куча находится на солнце и ее время от времени поливают при поливке сада. При внесении в компост микробных препаратов («Байкал», «Возрождение», «Сияние», «Экстрасол», «Фитоспорин») перегнивание происходит значительно быстрее. Кучу надо весной и осенью перелопатить. В компост нельзя класть кошачий и собачий помет, корни и семена, не перегнивающие в компосте, больные растения, в частности килой, а также сильно зараженные вредителями и содержащие токсические вещества.

_{>Содержание питательных элементов в различных органических удобрениях, г/кг}

_{>Макроэлементный состав золы различных видов, г/кг}

_{>Для сравнения: содержание питательных элементов в навозе и помете, г/кг}

Вместо навоза используем компост, зеленую органику и сухое сено, опавшую листву, во-первых, для создания гумуса, во-вторых, для внесения в почву питательных веществ. Зеленую измельченную массу надо слегка перекопать вместе с почвой на глубину 7–8 см в любое время, как только представится такая возможность. Сено лучше всего вносить весной, перед посадкой, в траншеи под слой почвы толщиной 25–30 см. В такие траншеи можно вносить и пищевые отходы (кроме костей), ботву, овощные очистки и пух-перо из старых перьевых подушек. Листья лучше всего вносить осенью под неглубокую перекопку.

Кроме того, всю первую половину лета можно делать подкормки настоем сброженных сорняков: заполнить емкость выполотыми сорняками на три четверти ее объема и залить водой до этого же уровня, чтобы осталось место для брожения, иначе жижа при брожении перельется через край. Накрыть пленкой и завязать, чтобы из емкости не улетучивался азот и не попадал в нее кислород, ибо замечено, что лучший результат получается при метановом брожении, то есть без доступа кислорода. Примерно через две недели брожение завершится и появится запах конюшни – настой готов. Его разводят водой 1:2 для подкормок под корень и 1:5 – для внекорневых подкормок. Одновременно подкормки настоем сорняков своим запахом дезориентируют вредителей, и они не трогают своих растений-кормильцев, облетая стороной грядки, обработанные настоем сброженных сорняков.

Подкормки настоем сорняков надо совмещать с поливами. Оставшуюся гущу можно положить в компост, можно ею замульчировать малину или тыквенные культуры, прикрыв сверху выполотыми сорняками, чтобы не портить запахом конюшни воздух. Запах значительно уменьшится, если добавить в емкость с сорняками валериану вместе с корнем. В настой можно положить пырей вместе с корнями, цветы мать-и-мачехи, одуванчика, а также другие сорняки. Не следует класть в настой больные растения, их лучше сжигать.

В качестве емкости можно использовать прочные большие полиэтиленовые мешки, которые либо вкапывают в почву, либо ставят у ствола дерева и привязывают к нему. Мешки должны быть завязаны. Лучше, если емкости с сорняками стоят в тени и подальше от жилья. Металлические бочки надо обязательно красить изнутри масляной краской, иначе они быстро проржавеют.

Чтобы не возиться с гущей, можно плотно набить сорняками старые колготки и опустить их в бочку, зацепив за край. Тогда настой не будет забивать ситечко у лейки, а колготки вместе с гущей надо будет просто закопать под яблонями по периметру кроны. Через пару лет останутся только пустые колготки, а вся начинка будет использована корнями яблони. На бочку емкостью 200 л потребуется 10 пар колготок.