Сезон: июнь – октябрь.

Съедобны, 4 категории.


№518. Плютей олений, форма палевая

№519. Плютей олений, форма пепельно-серая (Pluteus cervinus, f. regens)

Шляпка имеет диаметр 4—10 см, иногда до 12 см, сначала колокольчатая, затем выпукло-распростертая. Отличительным свойством вида является пепельно-серая шляпка с радиальными волокнами, которые на краях смотрятся как тонкие черточки. На шляпке имеется тупой бугорок. Центр шляпки в области бугорка имеет более темный серо-черноватый оттенок. Края со временем разрываются и появляются трещинки.

Ножка высотой 4—10 см, толщиной от 5 до 12 мм, цилиндрическая, немного расширяющаяся у основания, беловатая. Средняя и нижняя часть ножки имеют продольные черноватые волокна.

Мякоть: белая, плотная, с приятным запахом

Пластинки частые, сначала беловато-кремовые, позже розовато-кремовые или розовато-коричневые, выемчато-закрепленные. Вторым отличительным свойством вида является интересное сочетание пластинок: они разной длины, сначала полной длины, рядом – более половины, далее – короткая. Всего имеется 3 – 4 сочетания длин пластинок, далее они повторяются, в результате чего получается интересный характерный орнамент.

Изменчивость. Цвет шляпки варьируется от пепельно-серого до серо-коричневого.

Схожие виды. Этот вид часто путают с коллибией широкопластинчатой (Megacollybia platyphylla), которая отличается белыми нечастыми приросшими пластинками одинаковой длины.

Места обитания: на гниющей древесине и пнях, на опилках хвойных и лиственных пород деревьев, растут группами или по одиночке.

Съедобность: съедобный, грибы можно варить, жарить, консервировать.

Сезон: июнь – октябрь.

Съедобны, 4 категории


№519. Плютей олений, форма пепельно-серая

№520. Плютей оранжево-морщинистый (Pluteus aurantiorugosus)

Шляпка имеет диаметр 2—6 см, сначала полушаровидная, позже колокольчатая и затем выпукло-распростертая. Отличительным свойством вида является яркая оранжево-красная шляпка с нежной бархатистой поверхностью, и с тупым бугорком, имеющим красно-малиновую окраску. Края шляпки со временем растрескиваются, а на поверхности появляются небольшие морщинки.

Ножка высотой 3—8 см, толщиной от 3 до 6 мм, цилиндрическая, немного расширяющаяся у основания, сначала светло-желтая, позже розовато-оранжевая.

Мякоть сначала беловатая, позже светло-желтая, водянистая, со слабым приятным запахом

Пластинки частые, сначала беловато-кремовые, позже розовато-кремовые, выемчато-закрепленные.

Изменчивость. Цвет шляпки варьируется от оранжевого до оранжево-красного.

Схожие виды. Плютей оранжево-морщинистый похож на плютей золотисто-желтый (Pluteus luteovirens), который отличается гладкой, а не бархатистой поверхностью, а также беловатой ножкой.

Места обитания: в трещинах на гниющей древесине и пнях, на опилках хвойных и лиственных пород деревьев, растут по одиночке.

Сезон: июль – октябрь.

Несъедобны.


№520. Плютей оранжево-морщинистый

№521. Плютей Ромелля (Pluteus Romellii)

Шляпка имеет диаметр 2—6 см, сначала колокольчатая, позже выпукло-распростертая. Отличительным свойством вида является сначала шелковистая, позже морщинистая шляпка светло-коричневого, и коричневого цвета и желто-зеленоватая ножка.

Ножка высотой 3—8 см, толщиной от 3 до 6 мм, цилиндрическая, расширяющаяся у основания, сначала полупрозрачная кремовая с зеленоватым оттенком, позже желто-зеленая, вертикально волокнистая. Верхняя часть ножки имеет преобладающий светло-кремовый цвет, нижняя – зеленовато-желтый.

Мякоть сначала беловатая, позже светло-желтая, водянистая, со слабым приятным запахом


№521. Плютей Ромелля