Места обитания: смешанные и хвойные леса, на лесной подстилке, во мху, на гниющей древесине, пнях и корнях, растут группами, часто ведьмиными кругами.
Способы приготовления: варка, жарка, консервирование.
Сезон: май – сентябрь.
Съедобны, 4 категории.
№267. Коллибия лесолюбивая, форма светлая
№268. Коллибия коричневатая (Collybia tenacella)
Шляпка имеет диаметр 1—3 см, сначала выпуклая, позже плоская. Отличительным свойством вида является почти плоская, тонкая и хрупкая шляпка коричневатого цвета с небольшим углублением по центру и вокруг него с небольшим валиком более темного оттенка. Углубления может не быть, а только небольшой бугорок.
Ножка тонкая и длинная, высотой 2 – 8 см и толщиной 2—5 мм толщиной, ровная, цилиндрическая такого же цвета. Как шляпка или немного светлее. Основание ножки заканчивается длинным корневым придатком с бархатистой поверхностью.
Мякоть тонкая, без запаха, горькая на вкус.
Пластинки сначала беловатые и кремовые, частые и тонкие, приросшие к ножке, позже желтоватые.
Изменчивость: цвет шляпки варьируется от светло-коричневого и орехового до темно-коричневого.
Схожие виды. Коллибию коричневую можно перепутать со съедобным негниючником луговым (Marasmius oreades), который похож по цвету и размеру, но отличается колокольчатой шляпкой с центральной выпуклостью, кроме того, он пахнет сеном.
Места обитания: хвойные леса, на лесной подстилке, рядом с шишками, растут группами
Сезон: апрель – июнь.
Несъедобны из-за горького вкуса, который не устраняется полностью даже при длительной варке.
№268. Коллибия коричневая
№269. Коллибия лесолюбивая, форма фуникулар (Collybia dryophilla, f. funicularus)
Шляпка имеет диаметр 2—5 см, сначала выпуклая с опущенным краем, позже распростертая, плоская, часто с волнистым краем. Отличительной особенностью вида является коричнево-красноватый цвет шляпки, причем центральная область темнее, а края светлее.
Ножка 3—10 см высотой, 2—6 мм толщиной, цилиндрическая, сначала кремовая, позже коричневатая
Мякоть тонкая, беловатая, со слабым грибным запахом и приятным вкусом.
Пластинки кремовые или желтоватые, выемчато-прикрепленные.
Изменчивость: цвет шляпки варьируется от красно-коричневого до буро-коричневого и коричневатого.
Схожие виды. Коллибия лесолюбивая, форма фуникулар похожа на коллибию красную (Collybia erythropus), которая отличается более яркой красно-бурой или коричнево-красной шляпкой.
Места обитания: смешанные и хвойные леса, на лесной подстилке, во мху, на гниющей древесине, пнях и корнях, растут группами
Способы приготовления: варка, жарка, консервирование.
Сезон: май – сентябрь.
Съедобны, 4 категории.
№269. Коллибия лесолюбивая, форма фуникулар
№270. Коллибия масляная, форма асема (Collybia butyracea, f. asema)
Шляпка имеет диаметр 2—5 см, сначала выпуклая с опущенным краем, позже выпукло – распростертая. Отличительной особенностью вида является шляпка с тремя зонами: центральная, самая темная – коричневатая, вторая концентрическая – кремовая, или кремово-розовая, третья концентрическая зона у краев – коричневатая.
Ножка 3—7 см высотой, 3—8 мм толщиной, цилиндрическая, сначала белая, позже светло-кремовая и серо-кремовая. Возле основания ножки со временем проявляются отдельные зоны красновато-коричневого цвета.
Мякоть плотная, волокнистая, беловатая, без особого запаха, споровый порошок светло-кремовый.
Пластинки средней частоты, сначала белые, позже кремовые, выемчато-прикрепленные.
Изменчивость: цвет центральной зоны шляпки варьируется от коричневатого до бурого, а концентрические зоны – от кремового жо желто-коричневого.