Утром 20 июня, найдя зал «Малых забав» запертым, а это был воскресный день, т.е. выходной, и время церковной службы, которую должен был посещать каждый уважающий себя католик, депутаты собрались в зале для игры в мяч и дали клятву не расходиться до тех пор, пока не выработают конституцию.
художник Жан Луи Давид. Клятва в зале для игры в мяч
23 июня Король объявил, что отменяет все постановления, выработанные 17 июня, но в ответ услышал слова Мирабо «Ступайте и скажите вашему господину, что мы находимся здесь по воле народа и оставим наши места, только уступая силе штыков!».
Когда лейб-гвардия попыталась по приказу Короля разогнать непослушных депутатов, дорогу ей со шпагой преградил маркиз де Лафайет и еще несколько дворян.
На следующий день большинство духовенства, а ещё через день 47 депутатов от дворян присоединились к Национальному собранию. А 27 июня король приказал присоединиться к нему остальным депутатам от дворянства и духовенства. Так совершилось преобразование Генеральных штатов в Национальное собрание, которое 9 июля объявило себя Учредительным национальным собранием призванным выработать или составить конституцию.
В своих мемуарах наш герой выставляет себя ярым противником Национального собрания, что должен был подчиниться приказу Короля и после 27 июня думал об отставке по состоянию здоровья, (на самом деле со здоровьем де Пюизе было всё в порядке) что бы, не участвовать в этом «вертепе». При этом Жозе начал «вставлять палки в колеса» Национальному собранию начиная с 30 июня, но в конце концов был вынужден оставить депутатскую должность, в связи с тем, что его не переизбрали депутатом в 1791 году, и вернуться в замок Менийе.
В это время по всей Франции шло создание местных сил самообороны, региональных отделений «национальной гвардии» и жители Менийе попросили стать во главе их батальона де Пюизе, как профессионального военного. Ну а в связи с повальной эмиграцией дворянства и нехваткой профессиональных кадров, Жозе становится, в конце концов, во главе национальной гвардии округа Эврё (куда входил Менийе).
Эврё. Кафедральный собор
Как пишет в своих мемуарах де Пюизе, хоть под его началом было почти 4000 человек, но это были не обученные молодые люди, не служившие никогда в армии (как я отмечал выше, армия во Франции формировалась в то время на «контрактной основе») и любившие проводить свободное время в кабаках с кружкой доброго вина или пива.
Причем обстановка в провинции была еще та, и Жозе описывает несколько случаев когда он спасал людей от самосуда толпы, которая хотела «вздернуть человека на фонарь», просто потому что он был в её глазах «аристократом»! И среди этой толпы могли быть и «национальные гвардейцы»!
Так среди спасенных людей был администратор дистрикта Эврё, Кадо, что имел неосторожность сделать замечание подвыпившим молодым людям, а эти молодые люди были «национальные гвардейцы», что тут же потащили вешать «обидчика». И вмешательство де Пюизе спасло Кадо от смерти, а молодых людей от последующего сурового наказания, если бы они «вздернули на фонарь» представителя «республиканской администрации». Пристыженные начальником, они потом кричали «ура нашему генералу!».
В конце августа 1792 года Жозе был дополнительно назначен главой национальных гвардейцев города и округа Берне (в тот же департаменте Эвр, куда входил и Эврё) и под его началом были отряды национальной гвардии уже двух округов. Во время одной из своих поездок в Париж Жозе знакомиться с бароном Феликсом де Вимпфеном, депутатом от дворянства округа Кан (департамент Кальвадос, Нижняя Нормандия) что 20 августа 1792 года был назначен командующим округа Тьонвиль, на границе с Пруссией.