Источником всех симптомов болезни является нечистая кровь. Причиной нечистой крови является нарушение пищеварения.

Нарушенное пищеварение возникает в результате:

(a) Поступления в организм пищи, неправильно подобранной по виду или количеству, неправильно приготовленной или неправильно пережеванной.

(б) Поступление в организм пищи, которая возможно, была правильно выбрана, приготовлена и съедена, но в количестве большем, чем необходимо для восстановления и роста клеток тканей.

Если действует любая из этих причин, то проглоченная пища ферментируется и гниет, создавая циркулирующий яд, который создает и развивает болезнь до тех пор, пока производящая причина не будет изгнана органами выведения (элиминации).

Присущие органические заболевания и функционально обусловленные органические заболевания на поздних стадиях воплощают в себе дефекты формы, размера или клеточной структуры любого из жизненно важных органов. За исключением редких случаев, при хирургическом вмешательстве, такие структурные недостатки находятся вне надежды на излечения, но научное питание, в сочетании с разумным воздержанием от приема пищи и его вспомогательных средств принесет облегчение и продлит существование организма.

При чисто функциональном заболевании жизненно важные органы нормально развиты и физически совершенны по структуре, но, засоренные и отягощенные накоплением токсичных продуктов избытка пищи, их функции затруднены или полностью останавливаются. Функциональное заболевание – это состояние, которое допускает полное выздоровление и даже в его острых формах излечение является несомненным, если естественному закону природы дозволено идти своим чередом.

Любой симптом болезни в организме является свидетельством того, что яд циркулирует в крови и откладывается в тканях. Традиционный медицинский метод воздействия неизменно направлен на подавление симптома, а не на устранение его причины.

Голод и болезнь не могут одновременно существовать в человеческом организме и естественные методы лечения учитывают этот факт, предполагая, во-первых, единство болезни, а во-вторых, средства, указанные природой для восстановления здоровья. Когда голод отсутствует, пища не требуется и все одушевленные существа, кроме человека, подчиняется первобытному закону воздержания, когда физические весы больше не уравновешиваются. Признавая то, что болезнь возникает из одного источника, метод воздержания от приема пищи признает также единство лечения. Это отдых для органов, перегруженных работой и злоупотреблением и быстрое удаление с помощью естественных механических средств всех отходов, которые производят вредные для здоровья вещества.

Если вернуться к симптомам болезни, то функция пищеварения обычно рассматривается как обширный и сложный процесс и она так тесно связана с функциями других органов и частей тела, что трудно описать границы, за которыми пищеварение не имеет никакого влияния. О пищеварительном аппарате обычно говорят, что он включает в себя пищеварительный канал и те важные железы, которые выделяют секреты для последовательных процессов. Но, поскольку поглощение питательных веществ, с одной стороны и образование и выведение отходов, с другой стороны, так тесно связаны с пищеварение, то невозможно сформировать четкую концепцию заболевания органов пищеварения без наблюдения за состоянием других частей тела, способствующих этому процессу. Хотя для простоты описания можно исключить те органы, которые не принято объединять с пищеварительным аппаратом. Но это не приводит к правильному пониманию и поэтому, если необходимо найти объяснение не только для нарушенного физиологического состояния, но и, в некоторых случаях, для структурных изменений в органах пищеварения, необходимо расширить область исследования и направить изучение на нервную систему, включая ее физические проявления, на жидкости в организме, на разрушение и восстановление тканей, а также на выделительные функции. Подсознательно, возможно, большая часть важности этого общего взгляда признается, когда предполагается, что хорошее пищеварение зависит от спокойного сна, свежего воздуха, солнечного света, физических упражнений и активности кишечника, почек и кожи. Если не принимать во внимание эти важные моменты, то трудно понять природу нарушений пищеварения или выписать рецепт для их облегчения.