Витамин Е (токоферол) предупреждает склероз сосудов и дистрофию мышц, регулирует кроветворение и репродуктивную функцию, усиливает деятельность витамина А, регулирует жировой, белковый и углеводный обмены веществ, деятельность нервной и сердечнососудистой систем. При недостатке его в организме плохо усваиваются белки, жиры и углеводы, ослабляется половая деятельность и развивается бесплодие, нарушается нормальное протекание беременности, снижается активность сперматозоидов у мужчин и лактация молока у кормящих матерей, наблюдаются различные тяжелые заболевания сердца и сосудов, нервные расстройства. Витамина Е много содержится в проростках зерна и растительных маслах, семенах тыквы и подсолнечника, шоколаде, яичных желтках, молоке, мясе, печени, облепихе, орехах, бобовых, кукурузе и рыбе.
Кроме того, для сохранения нормальной деятельности наших половых органов необходимы и другие элементы питания: пектины и клетчатка (регулируют деятельность органов пищеварения, выводят из организма различные токсины, соли тяжелых металлов и радиоактивные элементы) и некоторые другие биологически активные вещества.
Очень важное значения для нашего здоровья, в том числе нашей репродуктивной функции, имеют антиоксиданты. Они связывают свободные радикалы, которые вызывают старение организма, способствуют развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона, сердечнососудистых заболеваний, атеросклероза, сахарного диабета, катаракты, злокачественных опухолей, снижают иммунитет. Установлено, что антиоксидантными свойствами обладают некоторые витамины (С, Р, Е), флавонолы, неорганические вещества (медь, цинк и селен). Антиоксиданты в достаточных количествах содержатся в жимолости, голубике, ирге, барбарисе, калине, клюкве, крыжовнике, винограде, землянике, ежевике, лимоннике китайском, малине, облепихе, черной смородине, черемухе, шиповнике, фенхеле, топинамбуре, кресс-салате, моркови, салате, сельдерее, спарже, хрене, чесноке, шпинате, киви, черноплодной рябине, боярышнике, бруснике и черной бузине.
Очень важное значение для нашего организма также имеют различные неорганические элементы, основные из них – калий, кальций, магний, марганец, железо, натрий, цинк, фосфор, медь хром, кобальт, селен, йод и бор. Часть из этих элементов входят в состав специфических белков (гормонов, ферментов, гемоглобина и др.) или участвуют в синтезе различных ферментов, построении костей, регулируют осмотическое давление в клетках, функции пищеварительной, нервной и других систем органов, участвуют во всех видах обмена (жировом, белковом, углеводном), стимулируют кроветворение и свертываемость крови, активность витаминов. Некоторые из этих элементов обладают антиоксидантными свойствами (медь, селен, цинк). Каждый из этих элементов в нашем организме выполняет свою функцию, и недостаток одного из них не может компенсироваться избытком других элементов. При недостатке любого из них у нас развиваются различные тяжелые заболевания. Для сохранения здоровья наших половых органов наибольшее значение имеет цинк, которого много содержится в овсяной крупе, фасоли, горохе, зерновых, овощах, мясе птицы, субпродуктах, твердых сырах, грибах, яйцах, рыбе и дрожжах, а также селен, который считается элементом «молодости» и содержится в куриной печени, свинине, говядине, рыбе, яйцах, грибах, луках, жимолости, хлебе с отрубями и некоторых других продуктах питания.
Из всего вышеизложенного видно, что для того, чтобы сохранить здоровье, в том числе здоровье наших половых органов, в рацион питания любого человека должны входить в сбалансированном состоянии все эти элементы питания. Чем разнообразнее будет Ваше меню, тем полнее вы обеспечите свой организм всеми необходимыми веществами. Обязательно нужно включать растительную пищу, которая не только оздоравливает весь наш организм, а также влияет на продолжительность нашей жизни.