Побочные действия. Хрен следует употреблять в умеренных дозах, так как раздражает слизистую желудка и кишечника.

Противопоказания. Острые хронические воспалительные процессы в системе пищеварения, а также острой гастрит, язвенная болезнь, заболевания печени и почек, а также заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек, поджелудочной железы. Следует остерегаться приема внутрь в больших количествах.

Показание в стоматологической практике.

1. Хрен – в свежем и солёном виде – применяют в средней полосе России для снятия воспалительных процессов в ротовой полости (стоматита, гингивита).

2. Свежие корни применяются при С-гиповитаминозе.

3. Кашицу из корней втирают в десна при зубной боли и С-гиповитаминозе.

4. 1 ст. л. кашицы хрена залить 1 ст. водки, настоять 3 дня, периодически встряхивая содержимое, процедить. Настойка корней применяется для полоскания по 1 ст. л. настойки на 1 стакан воды при дурном запахе изо рта, воспаленных деснах.

5. Сок корней хрена и сок лимона смешать 1:1. Приготовление сока: хорошо вымытые корни хрена, не снимая наружной оболочки, мелко нарезают и помещают в пресс соковыжималки. Чтобы не было слезотечения рядом с соковыжималкой нужно поставить широкий сосуд с водой. При стоматите принимать по 1 ч.л. 3 раза в день.

6. Сок разбавленный 1:10. Применять для полосканий при гингивите, пародонтите и стоматитах.

7. Сок, разбавленный наполам с водой. Применять для полоскания при стоматите, С-гиповитаминозе, гингивитах, пародонтите.

8. Натереть на мелкой терке хрен, отжать сок, смешать пополам с водой, дать отстояться и процедить. Применять для полосканий при стоматитах.

9. Напар корней. 40 г парят ночь в 1 л кипятка в плотно закрытой и тепло укутанной посуде, процедить и отжать. Применять для полоскания при стоматитах. Действуют как антибиотик и антисептик, способствуют расширению сосудов и стимулируют кровообращение.

1.77. Чай китайский

Первое известное упоминание о чае относится к 770 году до н. э, когда некий китаец Чжоу-Гун записал в своей книге о чае, как о напитке. Позже в 2 – 4 веках н. э. в Китае начинает распространяться мода на чаепитие, появляются чайные лавки. Далее чай начинается цениться как лечебный напиток, который нужно приготовлять, используя кипяток (ранее использовалась холодная ключевая вода). Вскоре чай пьют уже в Японии, Корее, Индии, Турции, Монголии. В 1516 году португальцы начинают торговать с Китаем, ввозя его к себе на родину. Вскоре торговцы со многих стран начинают вести торговлю с Китаем, а в 1618 году российскому царю Михаилу Федоровичу Романову китайские послы подарили несколько ящиков превосходного чая, который ему понравился. Уже к концу семнадцатого века чай распространился по всей Европе, а в начале восемнадцатого века он дошел и до Америки. В 1817 году в Никитском ботаническом саду в Крыму был высажен первый чайный куст, а в 1833 году в Грузии появились первые чайные плантации. Все это время Англия ведет интенсивную торговлю с Китаем, продавая ему опий и покупая чай. В 1857 году дают первый урожай чайные плантации на Цейлоне. В начале двадцатого века в России, в Краснодарском крае, около города Сочи появляются чайные плантации.

Сбор чая начинают в апреле и кончают обычно в ноябре.

Фармакологические свойства. Катехины чайного листа уменьшают хрупкость капилляров и повышают усвоение аскорбиновой кислоты. Укрепление стенок капилляров приводит к прекращению кровоточивости десен при пародонтите. Кроме того, чай содержит фтор, поэтому его рекомендуют для профилактики кариеса зубов.

Показание в стоматологической практике.