В народной медицине отвар, настой и экстракт листьев черники принимали как тонизирующее и мочегонное средство, при пиелонефрите, цистите, уретрите, мочекаменной болезни. В смеси с другими растениями листья черники применяли при аденоме предстательной железы и импотенции, которые были связаны с сахарным диабетом.

Плоды собирают в период их полного созревания, в июле-августе, листья черники – во время цветения, в мае и начале июня. После сбора ягоды подвяливают на воздухе, а затем подвергают тепловой сушке в плодосушилках.

Многолетнее травянистое растение до 75 см высотой. Растет на скалистых, холмистых и сухих склонах. Все части растения содержат эфирное масло. Помимо эфирного масла в листьях шалфея находятся еще дубильные вещества. Главный активный компонент – эфирное масло, которое оказывает вяжущее, противовоспалительное и противомикробное действие, подавляет потливость. Подавляющий эффект на выделение пота доказан и экспериментально, однако механизм его не выяснен. Хорошо воздействует на ночное потение при неврозах и туберкулезе. Особенно показан шалфей при следующих заболеваниях: хронический гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический колит, синдром раздраженной кишки, желчнокаменная болезнь, геморрой, понос.

Собирают шалфей в течение первого года вегетации, в сентябре, а в последующие годы – 2–3 раза с начала цветения по сентябрь. Листья общипывают вручную: в первые два сбора – нижние, наиболее развитые листья, осенью собирают все, даже верхушки листоносных стеблей.

Колючий кустарник высотой 2–3 м. Плоды – орешки, волокнистые, охваченные разросшимся цветоложем, формирующие ненастоящий плод – «шиповник». Цветет в мае-июне. Растет в редколесье, среди кустарников, на травянистых и каменистых местах.

Шиповник содержит большое количество витаминов С, В_>1, В_>2, К, РР, Е, фолиевую кислоту, кератиноиды, флавоноиды, катехины, дубильные вещества, пектины, эфирное масло, сахара, органические кислоты, марганец, железо, медь, кобальт, алюминий, фосфор, магний и другие микроэлементы.

Действие: снижающее уровень холестерина крови, противосклеротическое, витаминное, желчегонное, общеукрепляющее. Кроме большой витаминной ценности плоды шиповника обладают желчегонным и противосклеротическим действием, снижают уровень холестерина в крови. Сочетание микроэлементов с высоким содержанием аскорбиновой кислоты и каротиноидов способствует положительному действию на кроветворную функцию. Плоды усиливают регенерацию тканей, синтез гормонов, благотворно влияют на углеводный обмен, проницаемость сосудов, обладают противовоспалительным и мочегонным свойствами.

Плоды шиповника применяются при недостатке в организме витаминов, в зимнее и весеннее время, при снижении сопротивляемости организма к инфекциям, при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, ослаблении функции половых желез. В смеси с другими растениями используется при аденоме простаты, атонии предстательной железы. В немецкой народной медицине шиповник употребляют при камнях в почках и мочевом пузыре. В китайской медицине плоды шиповника рекомендуют при ослаблении половой деятельности, в средневековой армянской медицине – при старческом одряхлении. Считалось, что длительный прием высушенных плодов позволяет в старости сохранить половую потенцию и не дает состариться.

Плоды заготавливают с августа до октября. Рекомендуется собирать их до наступления полной зрелости, когда они еще твердые, но уже имеют красную или оранжевую окраску.