– Мы непременно обратим внимание на ваши замечания, – обещаю я. 

–  О, полюбуйтесь, пожалуйста! – трясёт прямо перед моим лицом пакетом с гребешками. – Разве можно хранить это тут?

Откуда мне знать можно или нельзя. 

Строго смотрю на шеф-повара Костю, но тот старательно отводит глаза. 

Ну ясно. 

– А вытяжка? Загляните-ка сами, уважаемая Арина, Викторовна! У Вас её вообще не чистят, что ли? Это ж полная антисанитария!

От его мерзкого, звенящего на высоких нотах голоса ко мне на радостях возвращается её Величество мигрень. 

– Почему повар без колпака? – вопит на Самвела, дёрнувшегося в сторону от неожиданности. – Возмутительно! 

– Убавьте децибелы, в зале посетители, – обращаюсь к нему я. 

– Вы хотели сказать ваши ПОСЛЕДНИЕ посетители! – давит мерзкую ухмылочку.

Жабу. Точно, он напоминает мне большую, гадкую жабу. 

– Что-то ещё? 

– Нет, ну это просто наглость и невежество! – поражённо качает головой. – У вас будут большие неприятности, обещаю!

Закатываю глаза и поворачиваюсь к Диме.

– Таак, я к себе, как только эта новоявленная Елена Летучая тут закончит, сообщи мне. 

Беляев растерянно кивает и торопится догнать товарища инспектора, отправившегося исследовать соседнее помещение – подсобку.

Пользуясь случаем, спешу убраться из кухни. Иду по коридору и уже поворачиваю направо в сторону зала, когда слышу обрывок разговора администратора и бухгалтера.

– Нашла?

– Не-а… Понятия не имею, где этот сертификат.

– Ну всё, нам крышка. Чтобы ты понимала, это и есть тот небезысвестный Корнелюк из Роспотребнадзора. 

– Ой, да расслабься! 

– Расслабься? Поговаривают, что этот дядька – лютый зверь. Вон наши соседи из «Террасы» волком взвыли, когда он к ним пришёл с проверкой.

– Стерлядь-то нашу видела? 

Притормаживаю.

Стерлядь? Как мило… я так понимаю речь обо мне?

Зачем-то решаю дослушать их диалог. Любопытства ради, наверное. 

– Сегодня её ещё не было. Спит небось. Не барское это дело – вставать раньше обеда, – хихикает бухгалтерша. – Явится ближе к вечеру. 

– Да пусть бы вообще не приходила. Заметила, что она мрачнее тучи последнее время? Всех собак на меня позавчера спустила, – жалуется Лиза.

Да, припоминаю, не так давно я отчитала её за пыльные люстры.

– Арина режим директора включила, что ли? – презрительно фыркает в ответ Света, ещё вчера рассыпающаяся в комплиментах и мило улыбающаяся мне при встрече. – Ни черта ж ведь не делает. Мне бы такую работу. Пришла в модном костюме от Версаче, недовольной мордой поторговала, поела на халяву тигровые креветки и ушла. 

– Это тебе не за сорок тысяч с утра до ночи впахивать как ломовая лошадь, – соглашается с ней администраторша.

– Вот и сейчас. Всех тут имеют вдоль и поперёк, а ей параллельно.

– Корнелюк грозится закрыть ресторан, – взволнованно поддакивает Лиза.

– Я тебя умоляю! Папочка, как всегда, всё решит.

– Будем надеяться. Не хотелось бы потерять сейчас работу.

– А вообще я поражаюсь, Лиз! Нет, ну на всём готовом! И то, ума ресторану дать не может! – возмущается бухгалтерша. – Да она ж не шарит в этом бизнесе совсем.

– Быстрее бы уже наигралась в руководителя и свалила.

– Да может и к лучшему, что она тупая как пробка, – смеётся Света. – При Марго вообще тюрьма была.

– Зато ты вспомни, как её тут уважали. 

– Это да, и ресторан процветал. А сейчас что? Днище одним словом. Похерила внучка бизнес бабули по полной. 

Так, ну всё, с меня достаточно. 

Стиснув зубы, направляюсь к себе. Громко хлопаю дверью, оповещая о том, что Стерлядь на рабочем месте. Присаживаюсь в кресло, достаю из сумки таблетку от головной боли и наливаю в стакан воду из графина.