Дед Иван под рассказы гостя бросил рыбалку, стал готовить уху, чтобы угостить Василия. Тот рассказал, что им выделили убирать озимую рожь за рекой напротив наших шалашей. Сегодня им дали два выходных. Так как только послезавтра перегонят их комбайн. Во вторник, они с сыном посменно передовая комбайн с рук в руки начнут убирать рожь за рекой ближе к деревне. А совхозные комбайнёры на старой модели, но новой машине, которую уже завтра перегонят с завода, начнут от леса, тоже убирать рожь. И так будут два комбайна двигаться навстречу друг другу, пока не встретятся на убранном поле. После окончания работ, сравнят два комбайна по показателям. Тут проснулся Виктор, и дед Ваня познакомил их. Виктор достал из садка, вчерашний улов окуня, и выпотрошил его. Отделил желчь и другие горькие железы в крупных особях, в окунях поменьше выбросил все потроха сразу. Потом перемыл тушки в речной воде, не очищая от чешуи, пережарил в высокой сковородке на подсолнечном масле весь улов, пока я готовил уху и нарезал зелень на стол. Мы переглянулись с Василием, но ничего не сказали. Перед тем как жарить, мы всегда чистили чешую с окуня, но это такая морока, только потом мы жарили окуня на масле, опустив предварительно в кляр. Обычно этим занимались женщины. А тут Виктор быстро нажарил гору рыбы. Помыл руки и посуду и сел за стол. Я налил ему миску ухи, Василий рюмку принесённой им водки, и мы выпили за знакомство. Съели уху, разговорились. Василий вдруг сказал:

– Как я соскучился по твоей ухе, дядя Ваня. С этой работой и порыбачить некогда.

– А вы ловите рыбу прямо сейчас. Место прикормлено. Рыба клюёт неплохо. Снасти ваши налажены, чего не хватало, я докупил. Червь навозный и выползок в ведре. Малёк в мелкой сетке в люльке плещется. Если окончится, я наловлю ещё. Я за месяц уже отвёл душу. Щучка и подлещик на кукане, ещё живые, если приготовить чего сами хотите. А я сегодня купаться буду, а вечером в садик уйду,-

сказал ему учтиво Виктор.

– Спасибо, но я начну этим заниматься завтра, а сегодня меня ещё Станислава не отпустит, сказал Василий, и мы с ним засмеялись.

Василий налил водку в рюмки, и мы выпили за его удачную рыбалку. Тут Виктор взял окуня в руку и легко снял кожу вместе с чешуёй с пожаренной рыбы, и стал закусывать. Мы с Василием тоже попробовали, у нас получилось, и вот мы все закусываем таким вкусным окунем. Через час пришёл Дмитрий Васильевич с женой Галей и сестрой Валей под ручку с разных сторон. Я достал ещё бутылку водки с загашника и пригласил их на уху. Галя и Дмитрий познакомились с Виктором. Галя сказала, что она учится на заочном Механическом факультете в БИИЖТ е и должна перейти на второй курс, если сдаст хвосты с первого семестра: одну домашнюю работу по математике вторую по физике. Экзамены она все давно сдала, даже за второй семестр, а две домашние работы из десяти, ещё висят на шее с первого семестра. Что это обычная история у заочников, сказал ей Виктор и обещал помочь Гале в любой момент. Тут наша егоза ревниво взглянула на Виктора. Потом девчонки поели и ушли купаться. Мы еще долго сидели за столом, между рюмками уплетая вкусного окуня. Так что рыбу мы поймали, а вот до столовой донести не сумели.

Закончил свой рассказ дед Иван и пошел за Виктором, увидев, что тот направился к машине. Вечером того же дня я угостил Виктора, гусиными крылышками, предварительно разогрев глиняный комок в золе на костре в саду, который разжёг из сухих веток осенней обрезки плодовых деревьев. Виктору моё блюдо понравилось. Но он даже не спросил, где я его взял.