Меню при диабете 1 типа
Предлагаем идею меню и рецепты питания для диабетиков 1 типа. Важно помнить, что их необходимо составлять индивидуально, в соответствии с потребностями человека, с учетом граммов углеводов для корректировки дозы инсулина и в некоторых случаях. может быть необходимо провести ужин.
Завтрак: апельсин, настой имбиря, тост из цельно зернового оливкового масла первого холодного отжима с индейкой.
Полдник: йогурт с ананасом и грецкими орехами.
Обед: салат из ломтиков цукини, креветок, нута, винегрета из перца и чеснока.
Перекус: фруктовый салат с рублеными фисташками.
Ужин: запеченный морской окунь с картофелем и жареными баклажанами.
диета при диабете 2 типа
Если человек начинает с вредных привычек, то основной задачей будет диетическое перевоспитание. Важно вести активный образ жизни и здоровое питание. Помимо правильного контроля уровня глюкозы в крови, мы предотвратим последующее развитие других метаболических заболеваний, таких как гипертония и дислипидемия (повышенный уровень холестерина и триглицеридов).
Меню при диабете 2 типа
Предлагаем идею меню и рецепты питания для диабетиков 2 типа. Как и при диабете 1 типа, рацион должен быть адаптирован к потребностям больного. В случае плохого контроля уровня глюкозы в крови вам может потребоваться поесть.
Завтрак: овсяная каша с клубникой и тертым кокосом.
Полдень: яблоко.
Еда: баклажаны, фаршированные скумбрии, киноа и моцареллой.
Перекус: йогурт с кешью.
Ужин: салат из помидоров с огурцом и лососем на гриле.
Диета при гестационном диабете
Основная цель гестационного диабета – поддерживать уровень глюкозы в крови матери на хорошем уровне; избегать постоянной гипергликемии и гипогликемии. Если мать не следит за своим питанием, у нее больше шансов заболеть диабетом 2 типа после родов. Кроме того, он также может развиться у ребенка в детстве или подростковом возрасте.
Если привычки не улучшаются ни с помощью диеты, ни с помощью физической активности, существует риск развития преэклампсии. Преэклампсия – это высокое кровяное давление у матери, которое влияет на кровь, достигающую плаценты. Он препятствует поступлению кислорода и питательных веществ к плоду в необходимом количестве, что среди других последствий может вызвать преждевременные роды.
Меню для беременных при сахарном диабете
Предлагаем идею меню и рецепты блюд при диабете во время беременности. Как и при диабете 2 типа, диета должна быть адаптирована к потребностям пациента, а в случае плохого контроля гликемии может потребоваться прием пищи.
Завтрак: тост из цельно зернового авокадо с вареным яйцом.
Полдник: груша и миндаль.
Обед: шашлык из курицы, перца и лука с цельно зерновым кускусом.
Перекус: йогурт с гранатом.
Ужин: горох с луком и кальмарами.
Список запрещенных продуктов для диабетиков
Далее мы поговорим с вами о нескольких продуктах, которых следует избегать при диабете. Кроме того, очень важно прочитать список ингредиентов, если мы собираемся покупать упакованные продукты. Самая большая проблема с сахаром и солью в большинстве случаев связана с тем, что добавляют в консервы, мясное ассорти, томатный соус и т. д., среди наиболее распространенных продуктов.
Выпечка, сладости и рафинированная мука
Все эти сладкие продукты, включая знаменитое печенье, содержат много сахара и растительных жиров низкого качества. Ни заявление о легкости, ни заявление о низком уровне сахара не улучшают остальные ингредиенты, которые по-прежнему вредны для здоровья.
Алкоголь, соки и безалкогольные напитки
Помимо того, насколько вреден для здоровья прием алкоголя, и он, и соки, и безалкогольные напитки содержат большое количество рафинированного сахара. И даже если мы выжимаем апельсиновый сок дома, выделяется большое количество сахара.