В Тропареве высевается на душу четвериков: ржи 8, овса 8, картофеля 10; средний урожай хлеба: ржи сам 21/2, овса 21/2, картофеля 6; количество скота: лошадей 76, коров 56, мелкого 60; сад при всяком доме, с душевого сада средний ежегодный доход 20 р., половина домохозяев часть своих наделов не обрабатывает, запуская их под траву, а 5 домохозяев совсем перестали заниматься земледелием, из них 4 домохозяина разорились; большинство крестьян бедствует; недоимок к 1 января 1866 года считалось за селением 475 руб.; стройка в плохом состоянии, при 7 дворах задворков не имеется.
Пахота. Миниатюра из «Жития Сергия Радонежского»
Котляково находится от Серпуховского тракта на расстоянии 11/2 версты, а из Тропарева езда в Москву по грунтовой дороге (Калужской), причем в дурную погоду лошадь с трудом вытаскивает пустую телегу; поэтому все котляковские крестьяне-земледельцы возят из Москвы удобрение, из тропаревских же возят навоз не более 6 зажиточных домохозяев, имеющих хороших лошадей и исправную сбрую.
Сравним еще два селения – Чертаново и Сергиевское-Коньково. Оба эти селения лежат от Москвы в восьмиверстном расстоянии; крестьяне обоих – бывшие удельные; размер надела, качество почвы, распределение угодий, количество душ и домов (в Чертанове 119 душ и 44 дома; в Конькове – 102 души и 45 домов), средний размер душевого обложения, господствующие занятия – все эти условия крестьянского хозяйства приблизительно одинаковы; разница лишь в том, что Чертаново стоит на самом Серпуховском шоссе, а Коньково – на грунтовой Старокалужской дороге, которая весною и осенью бывает мало доступна для перевозки тяжестей. Этой разницей, по мнению самих крестьян, объясняется несходство следующих явлений в сельском хозяйстве того и другого селения:
Такая же разница замечается и в других селениях...
Заметим, однако, что шоссейные дороги для доходности земли имеют видное значение только на 10–12-верстном расстоянии от Москвы; на дальнейшем расстоянии они уже производят слабое влияние на земледелие и, следовательно, на доходность земли. Это объясняется тем, что на расстоянии, превышающем 10–15 верст, возка удобрения из Москвы становится невыгодной...
Садоводство и огородничество составляют наивыгоднейшие отрасли сельского хозяйства. Выгодность их в Московском уезде объясняется близостью рынка и вытекающей отсюда возможностью доставлять продукты в свежем виде. Но так как для возделывания садовых и огородных растений требуется обильное удобрение, то занятие этими отраслями сосредотачивается почти исключительно в селениях, отстоящих от Москвы не далее 12 верст, при каковом расстоянии возможно получить удобрение из Москвы.
По приблизительному вычислению, сделанному нами при местных исследованиях селений, вся площадь, лежащая под садами, составляет 1200 десятин. Садоводство составляет главное занятие крестьян Зюзинской, половины Царицынской, Троице-Голенищевской и небольшой части Ногатинской волостей. Таким образом, садоводственный район идет к югу от Москвы до границы Подольского уезда. В этом районе все без исключения крестьянские дома имеют при себе сады...
Садоводство в указанном районе ведется исстари; времени первоначального возникновения его жители не знают. На вопрос о том, какая причина заставила крестьян обратиться к садоводству, последние обыкновенно отвечают, что “