– Нет, не совсем так. Нож должен парить, словно бабочка, но в то же время твоя рука остаётся твёрдой, – терпеливо и мягко объясняет шеф.
Я изо всех сил стараюсь следовать его советам. И у меня действительно получается. Такими темпами я скоро стану профессиональным поваром.
Хотя до Даниэля вряд ли когда-нибудь дотяну: он всё же во Франции целый год проработал. А это бесценная практика для повара, как не крути.
– Катя, – обращается шеф, – ты очень способная! – хвалит.
И я таю, потому что похвала от Астрова – это сродни выигрышу в лотерею. Никогда не знаешь, улыбнётся удача именно тебе?
А ещё потому, что он мне улыбается. И взгляд его завораживает с такой силой, что даже моего твёрдого характера не хватает, чтобы устоять и не подпасть очарованию.
Отворачиваюсь, потому что не хочу, чтобы шеф заметил огоньки в моих глазах, а я уверенна, они там есть.
Нож зависает в воздухе, но Даниил становится сзади и опять берёт мою руку, чтобы ещё раз показать, как работают его советы.
– Плавно, – инструктирует, опаляя лицо горячим дыханием.
И думать о нарезке уже невозможно, потому что мысли пляшут танец, неподходящий для рабочего настроения.
Ещё совсем недавно говорила Яне, что она влипла. А теперь боюсь, и я имею все шансы пасть жертвой маленького кудрявого ангелочка с открыток ко дню влюблённых.
Становится неожиданно холодно, когда тёплая рука мужчины отпускает меня.
– Спасибо за мастер-класс, – выдавливаю вежливо.
Шеф ничего не отвечает, только смотрит пристально исподлобья и улыбается сдержанно, лишь одним уголочком губ.
А у меня от этого взгляда перехватывает дыхание: интересно, наивность – это болезнь, которой я заразилась от подруги? Или особенность возраста, и пройдёт со временем?
Понимаю, что второе, но настораживает, что раньше я таким не страдала. Держалась от парней в стороне, потому что считала все эти розовые сопли уделом легкомысленных дурочек. А я всё-таки серьёзная девушка, бережно относящаяся к своему времени и эмоциональному здоровью.
Так я думала. И старалась не вляпаться, особенно после печального опыта подруги, которая, кстати, со своим ромео уже помирилась.
Но это ей просто повезло, что парень встал на путь исправления. Да и сама Яна вовремя смогла проявить характер. А я рисковать не хочу, но глупое сердце, кажется, не спрашивает.
– Знаешь, а у меня есть любопытное предложение, – неожиданно говорит Даниэль, – я знаю одну кулинарную школу, которая проводит ВИП мастер-классы и для новичков, и для опытных поваров. Давай запишу нас? Как тебе идея?
Как мне идея? Да он шутит, потому что не заметить моё восхищение невозможно. И мужчина замечает.
– Тогда вечером сядем спокойно, откроем прайс и выберем направление. Тебе что больше интересно: шоколад, карамель или торты? – с энтузиазмом спрашивает Даниэль, но я только растерянно киваю с раскрытым ртом.
Вроде бы просто курсы посетить предлагает, а ощущение, будто приглашает на свидание.
Обостряет это чувство тот факт, что самому Астрову всё это вряд ли нужно. Он сам периодически проводит мастер-классы по русской кухне на базе ресторана.
А значит, он это ради меня хочет затеять, чтобы провести время вместе.
И аргументы мозга, что мы и так на работе видимся, я оставляю без единого шанса. Мысленно визжу от восторга.
– Добрый день, – томный голос разрывает тишину, и я оборачиваюсь.
В дверях стоит генеральный директор ресторана Валентин Фёдорович Бехтерев. Высокий блондин окидывает взглядом помещение, а потом его глаза останавливаются на мне.
– Валик, – приветливо отвечает Астров и направляется к мужчине для рукопожатия.