Альберт Швейцер, писатель Дж. Бернард Шоу, музыкант Пол МакКартни и многие другие. Альберт Эйнштейн, хотя сам и не являлся строгим вегетарианцем, всегда утверждал, что отказ от животной пищи – важный этап эволюции человеческой расы.

В моем случае это было из-за этических соображений. В 21 веке мне казалось есть мясо аморальным. Мне было дико жалко животных, которых выращивали на фермах, пичкая их различными препаратами для набора веса, содержали в ужасных тесных клетках, где они не могли пошевелиться. От тяжести тела ломались кости, они не могли стоять и мучились от этой безумной боли. Сколько страха и боли они испытывали, попадая на скотобойню. Я думаю, люди стали бесчеловечны в погоне за большими деньгами. Им абсолютно все равно на пронзительно кричащих животных, которых оглушают током. Затем их подвешивают за ноги на транспортер, который везет их по цехам фабрики на верную смерть. Еще живыми им перерезают глотку и сдирают с них шкуру, так, что они умирают от потери крови. Стресс, который испытывают животное, длится довольно долгое время, перед тем, как оно потеряет сознания.

Фильм, снятый организацией, выступающей за Сострадание в Мировом фермерстве, привел меня ужас. Где рассказывается про молодого быка, у которого была сломана тазобедренная кость при транспортировке на корабле, и который не мог стоять. К его половым органам подсоединили электрический провод с напряжением 70 000 вольт для того, чтобы заставить его стоять. Это ужасно. Когда люди делают такое с другими людьми это называется пытка, и весь мир это осуждает. Но самая большая проблема, что пока есть спрос, будет и предложение. И приоритеты уже расставлены между наживой и кровавыми деньгами. Людям абсолютно все равно, какую боль испытают животные, главное, чтобы эта туша весила как можно больше, ведь тогда увеличится сумма вырученных денег.


Несмотря на все это, я строго уверена, что не имею права навязывать людям свою идеологию. Ответ на этот вопрос каждый человек должен решить самостоятельно, и только посоветовавшись со своим диетологом. Многие считают, что лечебное вегетарианство стоит практиковать после 30 лет. Когда ваш организм уже сформировался и перестал расти. Переходя на вегетарианское питание, следует прислушиваться к своему организму. Решение о переходе на пищу растительного происхождения, не может быть продиктовано исключительно желанием выделиться из толпы – оно должно быть внутренней потребностью и согласовано со специалистами. Если здоровье человека улучшается при соблюдении диеты вегетарианства, то он может практиковать такой режим в повседневности. Но прежде чем переходить исключительно на растительную пищу, следует изучить все недостатки и преимущества.


Я, в свою очередь рада, что я не участвую в массовом убийстве животных. Я никого ни ем, очень горжусь этим и прекрасно себя чувствую.


Поэтому, как правило, на шашлыках я ела овощи или жареные грибы, которые, к тому же я любила.

Варя пошла в дом за льдом. Таня продолжала что-то нарезать, я села в самый дальний угол беседки, чтобы, сигаретный дым не попадал на Еву.

Присутствовало ощущение полного счастья. Я очень любила эти моменты, когда мы собирались все вместе, что-то обсуждали, спорили. Рассказывали смешные истории, которые знали уже наизусть. Это было наше время. Время, на которое другой мир переставал существовать. Не знаю, что в нас изменилось за эти десять лет. Наверное, мы стали покупать дорогие телефоны, жить в больших красивых домах, ездить на хороших автомобилях. Но хоть время и изменилось, рядом с ними я всегда оставалась собой.