Казалось бы, какие конкурентные преимущества можно придумать, открывая очередное кафе, ресторан или парикмахерскую? Тем не менее среди парикмахерских сегодня мощно выстрелила концепция барбершопов – парикмахерских для мужчин. И это стало конкурентным преимуществом перед салонами-универсалами. Концепция заведения а-ля West, куда вы пришли не просто получить услугу, а пообщаться с людьми определенного уровня, выкурить сигару, выпить виски, возродила культуру мужских клубов. После посещения барбершопа ваш кошелек худеет в среднем на 3000–5000 рублей в зависимости от региона. При этом вы выходите оттуда с чувством собственного достоинства и желанием вернуться через несколько недель. Однако ваша стрижка зачастую мало чем отличается от той, что сделали бы в мужском зале парикмахерской экономкласса за 500 рублей. Все понимают, что дело здесь не в самой услуге, а в атмосфере, которая и объясняет разницу в цене.

Я регулярно завтракаю в «Круассане». Это небольшое кафе в нашем городе. В сравнении с конкурентами оно установило высокие цены, но, несмотря на это, к ним ходит весь город. Владелица кафе прошла обучение у знаменитого француза, привезла известного повара, закупает очень качественное сырье и готовит по рецептам французской кухни. Казалось бы, это простая кондитерская, к чему все так усложнять? Но в этом точно есть что-то особенное.

Я к ним хожу с радостью и огромным удовольствием уже пять лет. У них всегда свежая и вкусная выпечка, очень благоприятная атмосфера. Вам всегда рады. Вас не просто обслуживают, а «облизывают» (в хорошем смысле слова). Один-два раза в месяц в «Круассане» обновляют меню. Постоянные посетители с любопытством ждут появления новых блюд. Казалось бы, кондитерские открываются на каждом углу и с такой же скоростью закрываются, подобных заведений миллион, но именно это выстрелило, и оно действительно классное.

Этим примером я хочу наглядно показать, что преимуществом может быть не что-то сверхоригинальное. Без уникальности можно жить и строить довольно прибыльный бизнес. Важно, если вы делаете что-то лучше, чем другие, на это нужно делать акцент, и такой подход обязательно сработает. Быстрее, красивее, вкуснее, дешевле – выбор за вами.

Моя цель в рамках этой главы не предложить вам готовую концепцию – вы должны разработать ее сами. Для успеха вам нужно прожить каждый шаг, найти свои особенные черты, которые позволят вашей компании отличаться от всех. Я хочу донести, что часто простые на первый взгляд вещи существуют, они вокруг нас, и они могут принести вам успех.

Но и сегодня, открывая новые бизнесы, принимая во внимание опыт других людей, не пытаюсь полностью перенести его на себя и что-то скопировать. Учитывать чужие ошибки – логично для вашей безопасности. Копировать проекты – токсично для успеха.

Я анализирую ситуацию, примерно понимаю, что происходит в нише и что требуется на рынке, и начинаю действовать.

Нужен ли офис?

Человек забегает в офис, хватает трубку: «Что? Я сегодня занят! Нет, не могу». Кладет трубку, обращается к посетителю: «Что вы хотели?». Тот ему спокойно отвечает: «Я вообще-то пришел вам телефон подключать».

Вот, чтобы у вас не получилось, как в этом анекдоте, я считаю, что начинать нужно с набора потока клиентов. Перебиваться без офиса, встречаться в коворкингах, у друзей, в кафе, у коллег – где угодно. Но пока у вас не сформируется пусть и небольшой, но стабильный клиентский поток, который позволит вам этот офис обустроить и содержать, открывать его нет смысла.