Есть очень распространенный миф, что здоровое питание – это дорого. И если есть исключительно киноа, форель и авокадо, то с этим можно согласиться. Только вот эти продукты не единственные, что содержат витамины, а иногда они даже бесполезные. Например, если форель выращена в искусственных условиях, то в ней совсем мало полезных жиров. А вот, например, та же скумбрия не выращивается искусственно и процент этих жиров в ней достаточно велик. Или авокадо – его можно заменить качественным оливковым маслом, которого нужно совсем немного для заправки салата. А в той же киноа очень похожий набор полезных веществ, что и в обычной гречке. Так что при желании, ты можешь легко составить полезный и здоровый рацион из тех продуктов, что есть у тебя. Мой совет – замораживайте летом овощи и зелень. Они сохраняют свои свойства в течение года. И еще, не пренебрегайте бобовыми.

Вообще, знание и чувствование того, что нужно телу – это очень важный навык. И в нем нет ничего сложного, овладеть можно в любой момент. Единственное, придется приложить усилия. Можно завести дневник наблюдения, можно просто в заметках помечать, как ты себя чувствуешь в тот или иной момент, что тебе делает лучше, а что хуже. Буквально две недели наблюдений дадут понимание, с чем стоит поработать. Этим часто лень заниматься, но как показала практика, даже если с тобой работает специалист, то без собственной корректировки ты можешь себе навредить.

Практика

Прежде всего, я посоветую тебе пройти ежегодный чек-ап, если ты его еще не проходила. Пожалуйста, не пренебрегай своим здоровьем и выдели на это время. Анализируя результаты, смотри на оптимальные значения, а не на весь интервал референсных значений.

! Оптимальные значение можно узнать у нутрициолога или в книгах по нутрициологии. Потому что интервал референсных значений большой, если показатели за его пределами – это уже говорит о болезни. И чтобы этого не допустить, нужно знать оптимальные показатели и придерживаться их. Сейчас вся информация доступна, даже если нет средств на специалиста, ты можешь все найти сама.

Наблюдение за здоровьем и питанием. В течение двух-четырех недель отслеживай свой режим дня, режим потребления воды, спорт и самочувствие после приема пищи. Просто делай короткие пометки и смотри, что и какой эффект на тебя оказывает. К концу периода наблюдения, ты уже будешь примерно понимать, что нужно корректировать. Составь меню на день или неделю, это поможет не срываться, когда не знаешь, что съесть.

Я абсолютно не склонна советовать жить тебе по определенному шаблону. Скорее, наоборот – нужно составить свой план. Сейчас есть возможность жить и работать так, как тебе удобно, поэтому даже режим сна и бодрствования можно подобрать под себя. Главное, знать то, что твое. А для этого нужно за собой понаблюдать.

И еще одна тема про здоровье, которую я хотела бы затронуть – прием лекарств. К сожалению, сейчас есть тенденция с достаточно молодого возраста сидеть на таблетках. Я понимаю, что есть хронические заболевания, которые вынуждают это делать. Но есть и другой момент – так проще. Проще выпить таблетку от гастрита, чем придерживаться диеты. Проще пить лекарства от давления, чем начать раньше ложиться и пить меньше кофе. Кто бы что не говорил, но здоровье – это работа. И если хочется сохранить его как можно дольше, то от чего-то вредного придется отказаться. Можно, конечно, сразу сидеть на таблетках, но, к сожалению, они тоже наносят вред. Стоит только прочитать раздел «побочные действия» в инструкции к лекарству. Понятно, что иногда выбора уже нет, но пока есть возможность не прибегать к помощи лекарств, этим стоит заняться.