Первое прикосновение к чаю раскрывает всё его содержание, пока ещё богатое на ощущения. Спинки языка касается кислинка со сладостью. По мере знакомства с первым из проливов, не ожидаешь, насколько Хэй Чу Хао способен резко перемениться. Горечь начнёт вытеснять кислинку и сладость. Не сразу, постепенно горечь будет полностью преобладать.

Не всем нравятся горькие чаи. Однако, не всякий чай способен замедлить быстрое движение мысли, заставляя сконцентрироваться на деталях. К четвёртому проливу Хэй Чу Хао мир словно останавливается, когда более нет желания торопиться. Возникает единственное желание – вкушать чай и претворять задуманное в жизнь, совершая то крайне степенно.

К пятому проливу ощущения обостряются. Давно утихшая сладость начинает заново проявляться. Возникает борьба, о которой удаётся понять только спинкой языка. В голове возникает картина, словно во рту разворачивается битва между двумя воинами, способными парить в воздухе и быстро передвигаться, прыгая с ветки на ветку, какими они предстают в китайских исторических фильмах. Становится понятным, насколько Хэй Чу Хао подойдёт творческим натурам, побуждая воспринимать за реальность любую фантазию.

К шестому проливу сладость добивается успеха, горечь уже не ощущается.

Следует седьмой пролив, за ним восьмой… Чай остаётся в прежней мере пригодным к употреблению. В такой момент остаётся пожалеть, если в чайнике закончилась вода.

Нет, сладостного послевкусия чай по себе не оставит. В одном из заключительных проливов горечь снова проявится. Поэтому послевкусие становится терпким.

Кто пьёт Хэй Чу Хао незадолго до отхода ко сну, тот продолжит оказываться под воздействием чая и дальше. Мозг хорошо отдохнёт за ночь, как и сердце, чья работа едва не доходит до самого низкого порогового значения – 41 удар в минуту. Обязательно будут сновидения, наполненные теми же самыми стремлениями к пониманию происходящего вокруг. Сон вполне может стать управляемым, настолько осознаёшь с тобою происходящее.

Кто интересуется ценой – будет приятно удивлён. За 25 грамм могут попросить 117 рублей. Такое удовольствие и за столь малую плату. Сомнений быть не может, даже забудешь про срок, отпускаемый для хранения зелёного чая.

Трудно представить, чтобы частное лицо было заинтересовано в долгом хранении чая с последующим извлечением выгоды. Такое могут позволить чайные компании. Может быть таким же делом занимаются коллекционеры. Только вот всегда возникает недоумение: каким образом доказать возраст чая?

Нужно думать иначе, в большинстве случаев чай приобретается для личного употребления, иногда в качестве подарка. Ежели при этом чай отложить в сторону, он вполне может стать лучше. Только вот всегда ли так получается? Должно быть понятно, в результате неправильного хранения чай окажется испорченным. Да и не всякий чай подлежит хранению.

Вполне можно приобрести невкусный чай со слабым ароматом. От такого наступит горькое разочарование. Остаётся несколько способов разрешения ситуации, самый разумный из которых – убрать чай с глаз до лучших времён. Спустя время вполне может оказаться – чай подлинно стал лучше, а то и окончательно испортился.

Есть ли в России чайные компании, занимающиеся производством выдержанного чая? Сергей Шевелёв не раз говорил, насколько прилагает усилия к удешевлению предлагаемого продукта. Гораздо лучше сделать пресс из свежего сырья, тогда как именно покупатель будет хранить его дальше.

Всё ли так, каким образом это сообщил Сергей? Не совсем. На сайте всегда можно найти предложения с сырьём, выдержанным более 2—3 лет, затем спрессованное в чайный блин. Годное оно к употреблению или нет – каждый решит самостоятельно. А если запасётся терпением, подержав чай ещё несколько лет, может ощутить раскрытие прекрасного вкуса и аромата.