1
Авл Корнелий Цельс (ок. 25 до н. э. – ок. 50 н. э.) – древнеримский философ и врач.
2
Современный о. Англси у берегов Уэльса.
3
Субура – бедный квартал Древнего Рима, где располагалось множество притонов.
4
Кастор и Поллукс (греч. Полидевк) Диоскуры – буквально: «отроки Зевса» – в древнегреческой мифологии близнецы, дети Леды. Участники похода аргонавтов и Калидонской охоты.
5
Марк Габий Апиций – полулегендарный древнеримский гурман, предположительно живший в I в. н. э. и обогативший кулинарию множеством изысканных рецептов.