1. Ресвератрол – защищает от агрессивного воздействия свободных радикалов и негативных факторов окружающей среды, положительно влияет на сердце и сосуды, улучшает обмен жиров.
2. Феруловая кислота – увлажняет, способствует регенерации, укрепляет стенки сосудов.
3. Пикногенол – стимулирует выработку коллагена и эластина, замедляет процессы гликации (уплотнения волокон коллагена).
4. Коэнзим Q10.
5. Витамин D.
6. Альфа-липоевая кислота.
7. Ликопин.
8. Куркумин.
9. Омега-3.
10. Фукоксантин (каратиноид, получаемый из водорослей) – оказывает терапевтический восстанавливающий эффект на генетический материал клеток, обладает противовоспалительным действием, способствует уменьшению объема висцерального жира в брюшной полости, снижает патологическую активность эластазы, разрушающей эластин.
Обогащая свой рацион вышеназванными веществами, мы можем повысить способность ДНК к восстановлению и таким образом замедлить старение организма. Для наружного применения не стоит забывать о ретиноевой кислоте. Выпускается довольно много кремов, содержащих как обычный, так и микроинкапсулированный ретинол. В зависимости от показаний подбирается соответствующая концентрация.
2. Генетическая теория старения
Старение – результат сложных изменений функций генов, вызванных мутациями, эпигенетической дерегуляцией, нарушением процессинга белков и их взаимодействия в метаболических путях.
Таким образом, старение – это медленное угасание транскрипционной активности, функциональная дегенерация всего генома. Ранее была популярна теория о взаимосвязи старения с активностью свободных радикалов. Однако теперь ученые считают, что свободные радикалы (ROS) не являются главной причиной старения, но они нарушают функции многих генов, влияя на клеточный цикл, процессы воспаления, старения клетки и ее разрушения. Когда свободных радикалов становится больше, чем антиоксидантов, возникает окислительный стресс. Поддержать нормальный баланс помогает прием антиоксидантов и занятия фитнесом. На сегодняшний день идентифицированы 84 гена старения. Они обусловливают возрастные изменения, регулируя процессы в молекулах ДНК, структуру белков и длину теломер.
Теломеры играют огромную роль в процессе старения: человек рождается с теломерами определенной длины, но в процессе жизни они укорачиваются. Ученые предполагают, что, если затормозить этот процесс, можно отсрочить старение! За открытие теломеразы – вещества, способного восстанавливать длину теломер, – Элизабет Блэкберн получила Нобелевскую премию. О том, как сохранить свои теломеры, я расскажу в соответствующих разделах книги. Однако старение – многофакторный процесс, который включает различные и генетические, и эпигенетические (поверх наследственных) факторы. Другими словами, любую генетику можно загубить, и самые эффективные научные наработки не смогут компенсировать нездоровый образ жизни. Создание и сравнительный анализ баз ДНК-данных долгожителей разных рас, национальностей и этнических групп – путь к пониманию молекулярно-генетических механизмов старения и фундамент медицины активного долголетия будущего. Пристальное внимание ученых направлено на изучение гипоталамуса, который, по их мнению, является командным центром старения человека.
Геном человека был расшифрован только в 2003 году и содержит 20 000 генов. На сегодняшний день изучена ответственность только нескольких сотен генов, данные постоянно дополняются новыми исследованиями. Однако уже сейчас создание генетического паспорта человека открывает новые возможности для сохранения здоровья. Медицинские анализы и тесты отражают сегодняшнее состояние пациента, то есть дают моментальный срез. А для того чтобы получить прогноз, выполняется генетическое исследование. Медицина здорового человека – выявление генетической уникальности пациента и создание на этой основе программы, обеспечивающей максимальное долголетие и оптимальное состояние всех систем организма. Генетический паспорт бывает двух видов: