«14.21. Каковы признаки превзошедшего трех гун? О, Господь?»

Каково его поведение и как он поднимается над гунами?»

«14.22. Кто не ненавидит озарение, деятельность и заблуждение, когда они приходят и не стремится к ним, когда они уходят».

(не осуждает, не критикует, не высмеивает, а понимает от чего они и откуда).

«14.25. Равный к почестям и поруганию, одинаково относящийся к другу и врагу, отрешившийся от всех начинаний – о таком говорят, что он поднялся над гунами».

«Д» Доши. Согласно Аюрведе требуется сбалансировать три доши. Три конституции: Вата, Питта, Кафа. Прежде чем сбалансировать доши, необходимо обратить внимание, а есть ли баланс в Вашей жизни?

Баланс – когда нет перекосов. Слишком горячо – слишком холодно. Слишком соленое – слишком сладкое. Недоедание – переедание. Перебор вкуса – совершенно безвкусно. Отдельно стоит сказать о времени (рано- поздно).

Баланс во времени: это 6-8 часов на сон, 6-8 часов – работа, 6-8 отдых. Отдых и сон разные вещи, отдых здесь – как время на себя, развитие, медитации, практики и проч. В году предполагается 4 месяца на отдых и 8 месяцев на работу. Для нас кажется чем-то нереальным.

В Индии как раз это очень просто за счет сезона дождей, который длится как раз четыре месяца. И когда вода льет стеной, работать невозможно. За 8 месяцев они успевают собрать 2-3 раза урожай, поэтому четыре месяца совершенно спокойно с чистой совестью они отдыхают, занимаются собой.

Для нас больше применим перерасчет на 6 часов в день. Т.е. умеренность во всем: еда-труд-отдых в дополнении с йогой дает прекрасное сочетание.

Перейдем непосредственно к дошам, к их свойствам и особенностям:

 *Очень важно поддерживать вата-дошу, чтобы она не беспокоила другие, менее подвижные питта и кафа. Вата, как элемент воздуха, движения – двигает все процессы в теле. Поэтому разбалансированная вата «выводит из себя» питту и кафу. Очень рекомендуется масляный массаж, который эффективно успокаивает вату. В аюрведе это ежедневный утренний ритуал.

** с маслами аккуратно. Кокосовое охлаждает, и не рекомендуется для вата-типа. Оно больше подходит для питты. Питте – только его, остальные могут вызвать раздражение. Самый нейтральный вариант – оливковое.

Все три доши присутствуют в каждой клетке, из них преимущественно:

Кафа – скелет, пазухи, легкие, желудок, мозг.

Питта – печень, сердце, зрение, кожа, тонкий кишечник.

Вата – нервы, суставы, слух, толстый кишечник.

*при нарушениях страдают именно эти области.

Правила питания. Ахара видхи

Основные принципы правильного питания в Аюрведе:

• учитывать свойства пищи (вкус, температура, консистенция (доша);

• не есть жареное (поменьше жареного);

• учитывать совместимость продуктов;

• время приема пищи (когда солнце в зените);

• оптимальный объем пищи – горсть (2 ваши ладони);

• не подскакивать после приема, посидеть 5 минут;

• а затем не лежать, а походить (сон после обеда увеличивает кафу, ватам допускается прилечь);

• положительный настрой во время приема пищи (гнев превращает еду в яд, лучшее при приеме пищи – молчание).

*когда солнце не в зените нам помогает личный огонь пищеварения:

в форме специй;

в форме физической активности (нужно хотя бы 1 раз в день вспотеть).

Теория 6 вкусов.

Считается, что все 6 вкусов должны присутствовать при приеме пищи. Сладкий – основной (связан с эмоцией любви). Но он сложно переваривается, поэтому соленый-кислый вкусы расщепляют его. Горький, острый, вяжущий должны быть в минимуме, но быть должны.

Также у каждого вкуса имеется определенный соответствующий эффект на организм:

Согревающий: острый, кислый, соленый вкусы.